Evinizə çatdıqları ən incə kremlər üçün ən yaxşı seçimlər
Dondurmanın əldən verildiyi bir mağazaya girməsi haqqında təəccüblü bir şey var. Yerli süpermarketinizin dondurulmuş yemək bölməsində tapdığınız əşyaların əksəriyyətinə görə, hətta ən ətirli ətirlər qeyri-adi görünür.
Orada dondurma edən bəzi real sənətkarlar var. Təravətli, təbii maddələrlə dolu, doymuş dondurulmuş şirniyyatlar, məhəbbətlə qayğı ilə kiçik qruplarda hazırlanır. Klassiklər yenə görünə bilər - mövsümdə təzə, şirəli meyvəli çiyələk; üzvi, ədalətli ticarət maddələrlə hazırlanmış şokolad; Vanilin əsl vanil fasulyəsi ilə hazırlanmışdır. Eksperimentasiya olsa da, dondurma istehsalçıları daim bir bükülmə ilə öz müasir tatlar yaratırlar: qırmızı albalı, şirin qarğıdalı və moruq, şirin kartof və marshmallow, balsamik çiyələk, qırmızı bibər, Meksika çili şokoladlı keçi pendir və siyahı gedir. Burada mənim ən sevimli dondurma sənətkarlarından bəziləri var.
01/04
Jeni'nin Splendid Ice CreamsOrada çox inanılmaz sənətkar dondurma istehsalçıları ilə, kimsənin "ən yaxşısını" qeyd etmək çətindir. Yalnız bir birini seçmək məcburiyyətində olsaydım, Jeni'nin Splendid Ice Cream - hər cür şirin, şahanətli, tamamilə zövqlü olardı!
Jeni Britton Bauer, Jeni'nin 2002-ci ildə Ohio ştatının Columbus şəhərində başladı. Ohayo və Tennessidə 11 qəlyanaltı dükanı var. Jeni və master dondurma sənətkarlarının crack komandası daim ən ləzzətli tatlarla gəlir - Riesling Poached Armud Sorbet, Brambleberry Crisp, Duzlu Karamel, Viski və Pecans, Torched Marshmallows ilə Sweet Kartof, Qırmızı Gilamlı Keçi Peyniri, Qovrulmuş Çiyələk Ayranı , Sweet Corn & Black Raspberries - yalnız bəzi favoritlərimi adlandırmaq olar.
02/04
Stivin DondurmaSteve 1973-cü ildə yola çıxdı. Şirkət böyüdü, amma hələ də dondurmalarını əllərindən keçirir və bunu göstərir. Gözəl, hamar, dadlı ətirli ətirli ətirlər, sizə əsəcək. Komponentlərin mükəmməl birləşməsi dondurulmuş cənnətin kiçik pintlərini təşkil edir!
Bu Brooklyn, NY şirkətinin bir çox dadlı ətri var - Çiyələk Ricotta , Duzlu Karamel və Cinnamon Coffee inanılmazdır. Lakin onların Cənubi Koleksiyonu üçün ölməkdir! Bourbon Pecan Pie , Hindistancevizi Key Lime Pie, Kiçik Batch Bourbon Vanilya, Nola Yağlı Qəhvə və Donuts və Cənubi Banana Pudingləri . Dadı belə inanılmaz yummy, bir yuxu kimi görünür!
03 04
Duz və straw dondurmaSalt & Straw Dondurma blokda yeni uşaqlar (2011-ci ilin yayında onlar yalnız dondurma maşını idi). Yalnız bir neçə yaşında, bu Portland, Oregon şirkəti özləri üçün böyük bir ad edir. Cousins Kim və Tyler Malek, bir pint ildə delishness yaratmaq üçün yerli maddələr istifadə - Double Fold Singing Dog Vanilla, Bal Balsamic Çiləmeyvə Cracked Bibər, Mavi Pendir ilə Armud, Qəhvə və Burbon, Cinnamon Snicker Doodle, Freckled Woodblock Şokolad və Dəniz Tuz Dondurma Karamel şeridi.
Zövqünüzü qıvrımızı daraltmaq üçün kifayət etmirsə, bu da mövsümi müalicələri təklif edirlər - Yağlı qovrulmuş Şabalıd , Noxud Kakao, Mulled Wine Sorbet, Eggnog Soslu, Bourbon Pecan Pie (mənim sevimli!), Figgy Pudding və Dəniz Ganache ilə baba Malek'in Bademli Kövrəkini unutma. Heyrət! Vay!
04 04
Capogiro Gelato BiznesmenləriBu Philadelphia şirkəti 2002-ci ildə Stephanie və John Reitano tərəfindən əsl italyan gelati və sorbetti yaratmaq məqsədi ilə yaradılmışdır. Capogiro adı İtaliyadan 'dizzy' və ya 'giddy' üçün gəlir. Capogiro da millət crazy başlığı əhatə və səylə yeni gözəl tatlar ilə gəlmək üçün çalışır.
Mövsümi olaraq dəyişən məhsullar ilə, Capogiro 250-dən çox həqiqətən inanılmaz tatlar yaratmaq üçün təzə, yerli maddələrdən istifadə edir. Bu cür seçimi ilə mütləq sıxılmayacaqsınız! Bəzi fasilələrə Banana ilə şokolad, Mascarpone, Acorn Squash , Rosemary Bal Keçi Südü, Lancaster County Boyun Balqabağı, Wild Turkey Bourbon ilə armud və Kaktus Armudu ilə heyrloom daxildir.