1930-cu illərdə süd və ya yumurta olmadan hazırlanmış bu köhnə desert xüsusilə populyardır. Ekonomik maddələr sayəsində, bəzən depressiya tortu olaraq da adlandırılır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan quru üzüm
- 1 fincan soyuq su
- 1/2 fincan soyuq su
- 1/4 fincan qısaldılması
- 1 fincan ağ şəkər
- 1/2 çay qaşığı yerli darçın
- 1/2 çay qaşığı yer meyvəsi
- 1/2 çay kaşığı torpaq allspice
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 2 qaşığı isti su
- 2 fincan bütün məqsədli unu süzdü
Necə etmək olar
- Ağır bir qabda üzüm və 1 stəkan su qaynadək gətirin. İstiliyi azaldın və 10 dəqiqə daha davamlı yeməyə davam edin.
- Kremin qısaldılması və şəkər. Bişmiş maya, 1/2 fincan suyu, darçın, ceviz, allspice, duz və isti suda həll olunan çörəkçilik soda ilə qarışdırın. Un ilə döyün. Yağlı və unlu 9 x 13 x 2 düymlük tavaya daxil meyvəni sürün.
- 25 dəqiqə 350 F (175 C) yandırın.
- İstəyirsinizsə, krem pendir ilə dondurma ilə don.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 199 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 1 mq |
| Sodyum | 280 mg |
| Karbohidratlar | 39 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |