İnanılmaz dərəcədə şirin bir şirin , sadə vanil buzlanma ilə əhatələnmiş bu incə darçın çörəyi hər kəsin şirin dişini təmin edəcəkdir. Bu resept bir maya yoğurmaq üçün bir asan verir.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan süd
- 1/4 fincan su (isti)
- 1 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- 1 qaşıq şəkəri şəkər
- 2 çay qaşığı aktiv quru maya
- 1/2 çay qaşığı tarçın
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/3 fincan üzüm
- 1 1/2 fincan çörək unu
Necə etmək olar
- Orta qabda, birlikdə süd, su və yağ yandırın. Şəkər, maya, darçın və duz əlavə edin. Çirklənməyə qədər qarışdırın. İsterseniz mayiz əlavə edin.
- Çörək ununda bir dəfə yarım fincan qarışdırın.
- Xəmiri unlu çubuq üzərinə çıxarın və təxminən 5 dəqiqə yoğurun . Xəmir çox yapışqan olsa, bir anda daha çox un əlavə edin.
- Orta qabda yağlayın. Xamuru qabda qoyun və xəmir üstə yağlanmış olsun . Qapaq və isti yerdə təxminən 45 dəqiqə və ya ikiqat ölçüsünə qədər çıxsın.
- Hamur yandırın . Flüred board üzərinə çıxın və təxminən 3 dəqiqə yoğurun. Hamuru xəmirə çevir.
- Tərkibinə yoğurun. Çörəyi qaba qoyun, təmiz parça ilə əhatə edin və təxminən 30 dəqiqə və ya cütlük ölçüsünə qədər yüksəlməyə imkan verin.
- 30 dəqiqə 350 dərəcə F qızıl qəhvəyi qədər yandırın.
- Çörəyi qabdan çıxarın və rafa və ya təmiz parça üzərində isti havaya salın.
Icing üçün təlimatlar
- 3/4 fincan şirniyyat şəkəri
- 1 kaşığı süt
- 1 kaşığı eriyen kərə yağı
- 1/3 çay qaşığı vanil çıxarış
Bir yerdə maddələr qarışdırın və soyudulmuş çörəyə yayılır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 7 mg |
| Sodyum | 156 mg |
| Karbohidratlar | 14 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |