Bu çox yönlü xəmir xəmiri profiteroles, éclairs və religieuses istifadə edilə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan yağ
- 1 fincan su
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 fincan unu (bütün məqsədli)
- 4 yumurta
Necə etmək olar
Orta tencerede, suda əriyin. Duz və un əlavə edin və yapışqan meyilli formalaşana qədər qarışdırın. Yumurtalarda bir dəfə, meyilli düzəldilənə qədər çırpın.
8 orta ölçülü xəmir üçün xəmir yetişdirir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 135 mg |
| Sodyum | 218 mg |
| Karbohidratlar | 8 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |