Bu 7-UP Pound Cake əlavə olaraq limon ləzzətini alır - onu tahmin etdiniz - limon-lime soda tort meyvəsinə! Pasta üçün soda əlavə etmək təəccüblü görünə bilər, ancaq bu dadlı tortun bir dadı sizi iman gətirəcəkdir. Bir tender qırıq, canlı ləzzət var və üstündə toz şəkərin tozlandırılması ilə idealdır.
Nə lazımdırsınız?
- 2 çubuq (1 fincan və ya 8 unsiya) yağı
- 1/2 fincan qatı sabunlu qısaldılması (hindistan cevizi yağı əvəz edə bilər)
- 3 fincan şəkər
- 5 yumurta
- 1 çay qaşığı limon çıxarış
- 3 fincan tamamilə məqsədəuyğundur
- un
- 7 fl oz 7-UP (və ya digər limon-limon ətirli soda)
- Dusting: Pudra şəkər
Necə etmək olar
- Fırını 300 dərəcə F. əvvəldən yuyun . 10-12 fincan tüpü və ya Bundt tort qabını yoğurun və unu yuyun .
- Bir külək əlavə ilə təchiz edilmiş böyük bir qarışıq mikserinin qabağında yağı, qısaldılması və şəkəri birləşdirin. 3-5 dəqiqə orta sürətlə birlikdə hər şeyi kremlə yüngül və tüklü qədər.
- Hər bir əlavədən sonra yaxşı döyərək, bir dəfə yumurta əlavə edin. Limon çıxarışını tort meyvəsinə əlavə edin və yaxşı döyün.
- Karıştırıcıyı aşağıya döndərin və unun üçdə birini əlavə edin, sonra un unudulmasa, 7-UP soda yarısını əlavə edin. Qalan unun yarısını, daha sonra qalan soda əlavə edin və unun sonuncunu əlavə edin. Qarışdırıcının demək olar ki, bütün un tündləri yox olana qədər işləsin. Tortik meyvəni əllə qarışdırın, homogen və quru yamalar qalıncaya qədər.
- Çörəyi hazırlanmış qaba sürüşdürün. 75-90 dəqiqə üçün və ya tort testləri hazırlanana qədər 7-UP Kek yeyin. Mərkəzin mərkəzi bişirilməmişdən əvvəl çox qaranlıq görünməyə başlaması halında, gevşek çadır folqa ilə örtün. Təmizləmə qabını 30 dəqiqə bir qayaya qoyun. Çörəyi qabağa atın və xidmət vermədən əvvəl tamamilə sərinləyin.
- Bir dəfə soyuduqdan sonra, bütün tort üzərində toz şəkərin yüngülləşdirilməsi.
- Alternativ olaraq, toz şəkər atlayaraq pasta üçün Limon Sırını edə bilərsiniz. Limon suyu üçün 2 yemək qaşığı 7UP əvəz etsəniz, bu əlavə dadlıdır. Bundt tortları çox yaxşıdır və bu bir istisna deyil. Mağazanı iki həftə boyunca soyuducuda, yaxud bir neçə ay dondurucuda bir həftə boyunca oda temperaturu boyunca yaxşı bükülmüş bu 7-YTL Pound Cake saxlayın.