Mənim qayınatam Mərkəzi Florida'ya köçməyincə, kumquata çox diqqət etməmişdim. Qonaq yataq otağının pəncərəsindən kənara çıxan bir kumquat ağacı var idi. Kumquatlar parlaq narıncıdır və üzüm pomidorunun eyni ölçüsü və formasıdır. Bilirsiniz ki, bir kumquat ağacı olduğunuzda, bu sitrus meyvələri ilə çox məşğul olur. Bu, bizim üçün qaynana qaynaşan reseptlərdən biridir.
Nə lazımdırsınız?
- 2-1 / 2 fincan
- un
- 1-1 / 2 teaspoons salt
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı
- çörəkçilik soda
- 1 qaşığı zəncəfil (torpaq)
- 1/2 fincan yağ (yumşaldılmış, bölünmüş)
- 1-1 / 2 fincan şəkər (granulated)
- 2 yumurta
- 1-3 / 4 fincan kumquat (püresi, bölünmüş)
- 1 fincan badem (dilimlənmiş, çox yüngül
- tost)
- Sır üçün:
- 1 fincan
- şəkər (güclü)
- 2 qaşığı kərə yağı (yumşaldılmış)
- 1 çay qaşığı limon suyu
Necə etmək olar
Fırını 350 dərəcə F-ə qədər qızardın. Yağ sürün və 12 fincan bundt tort tortunu və ya 12-1 fincan mini bundt tort qablarını unu. Orta qabda un, duz, çörək pudrası, çörək soda və yer zəncəfilini bir tel çırpma ilə birləşdirin. Böyük bir qabda krem 1/2 fincan kərə yağı və toz şəkər. Hər bir yumurta sonra qarışdırmaq, bir dəfə yumurta əlavə edin. Yumurta qarışığının yaxşı birləşməsinə qədər döyün. Nəhayət, 1-1 / 2 fincan Kumquat Puree ilə döydü.
Birləşdirildikdən sonra tədricən un qarışığını əlavə edin. Tamamilə unu kumquat qarışığına daxil edin. Əllərinizlə, 1/2 fincan bademi sökün. Əl qoz-fındıqda tort meyvəsinə sürün. Hazırlanmış qaba Kumquat Bundt Cake meyilli diqqətlə drenaj edin.
Pasta test cihazı təmizlənməmişə qədər tortu 50-60 dəqiqə bişirin. Kabel qabına 10 dəqiqə çəkin. Piyi qabdan çıxarın və sirrini əlavə etmədən tamamilə soyudun.
The Glaze
Glaze etmək üçün 2 qəlib qaşığı kərə yağı qalan ərimə və sərinləyin. Orta qabda, eritilmiş yağı, 1/4 fincan qalan püresi olan kumquatları, toz şəkərin və 1 çay qaşığı limon suyu birləşdirin. Şəkər tamamilə əriyincə qarışığı qarışdırın. Daha yaxşı bir dırmaşma tutarlılığı əldə etmək üçün bir az su əlavə edin. Düzgün uyğunlaşma əldə edildikdən sonra, Kumquat Bundt Cake-də sirr sürün. Qalan 1/2 fincan (un-ezilmiş) badem dilimlerini üst üstə çil.
Daha Bundt Cake tərifləri
Dadlı Turş Krem Şokolad Kek
Bu, böyük şokolad fişləri ilə hazırlanan böyük bundt pastasıdır və çox şirin deyil.
Bountiful Blackberry Bundt Cake
Keçmiş reçetesiyadan bir partlayış istəyirsinizmi? Bax budur. Bu tort böcük jelatinindən ən böyüyüdür.
Qəhvəyi Şəkər Lirəsi Keks
Bu tort çox zəngindir, çünki bütün qəhvəyi şəkər və üstündə olan karamel rum sousu.
Fudge Cake əfsanəvi tunel
İnsanlar bundt kek düşündüyündə, bu ilk tort hesab edirlər ki, bu tort. Bundt tortunu bu qədər məşhur hala gətirdik.
Portağal Sırlı Tünd Qəhvəyi Bundt Cake
Mavi-portağal kombinasiyasına kimin gəldiyini bilmirəm amma qazanmaq və mükafatlandırmaq lazımdır. Qüvvələrin ikisi də ləzzət vermir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 273 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 45 mg |
| Sodyum | 388 mg |
| Karbohidratlar | 37 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |