Dondurucu istifadə edərək bu meyvənin həyatını uzatın
Baytarlıq üçün çoxsaylı çanta satın almış və ya mövsüm içərisində yığılmağa qərar verdiniz. Təzə quşlar soyuducuda dörd həftəədək davam edə bilər, baxmayaraq ki, o dövrdə istifadə edə bilməyəcəksiniz. Xoşbəxtlikdən, dondurulmuş quşçuluqlar, eləcə də kərə yağı soslarında təzə işləyir və ləzzət verir və düzgün saxlandıqda bir ilədək davam edəcəkdir.
Bu dondurma metodu, qığılcımların dondurucu torbada və ya konteynerdə bir-birinə bürünməyəcəyi üçün boş qalmalarını təmin edir.
Bu, vacibdir, çünki bir resept üçün ehtiyac duyduğunuz dəniz yosunlarının miqdarını dəqiq bir şəkildə ala bilərsiniz.
Cranberries'ları dondurmaq üçün ən yaxşı yol
- Birincisi, kərə yağılarını soyuq suyun altında yaxalayın və bir süzgəcdə boşaltın. Qıvrıklardan sıralayın və çırpılmış, yumşaq və ya yaşıl olanları çıxarın. Kompost və ya atmayın. Həmçinin, seç və hər hansı bir qaynaqdan qurtarın.
- Qulaqcığı çörək qabığına yaydırın və təxminən 15 dəqiqə havada qurumaq.
- İndi mərcanları bir tərəfdən bir qabda (bir jel roll tava) və ya bir qabda bir təbəqədə yayırlar.
- 2 ildən 8 saata qədər açılmamış dondurucuda kərə yağı qurun. 2 saattan az müddət içərisində tam olaraq dondurulmayacaq, ancaq 8 saatdan çox müddətdə buraxmamaq və ya dondurucu yandırmaq üçün əmin olun.
- Dondurulmuş quşçuluqları dondurucu torbalara və ya qablara , möhür və ya örtəyə köçürün və dərhal dondurucuya qoyun. Dondurulmuş quşlar 1 ilədək yaxşı örtülü çanta və ya konteynerlərdə saxlayacaqlar
Dondurulmuş Cranberries istifadə haqqında göstərişlər
Cranberry sousu tərifləri adətən 12 ons meyvə istifadə edir (ən çox satılan çanta). Dondurulmuş quşçuluqların bir sous olmaq niyyətində olduğunu bilirsinizsə, 12 giləmeyvə qrupunda giləmeyvə saxlamaq asan ola bilər.
Bir reseptdə istifadə etməzdən əvvəl dondurulmuş kükürdün yuyulmasına ehtiyac yoxdur.
Əslində, onlar qəlyanaltılar, sürətli çörəklər və digər bişmiş məmulatlardakı təzə meyvələrdən daha yaxşıdırlar, çünki yemək zamanı onlar istiləşirlər, amma öz rənglərini "qidalandırmırlar".
Zoğalı souslar və relislər və şirin bişmiş məmulatlara əlavə olaraq, duzlu çiyələklər, pancakes, smoothies, salat bibərlərinə qarışdırılmış və ya çutneydə istifadə etmək üçün başqa bir fikir var.