Vegan zeytun tapenadası vegetarian və ya vegan qonaqlarını (ya da yaxşı yemək istəyən qonaqları) gözləyən hər hansı bir tərəf üçün asan gourmet məzə və ya hors d'oeurves üçün krakerlə xidmət etmək üçün böyük bir yayılandır. Bu sadə və asan ev zeytun tapenade resept yeməyi üçün xoş bir rəng birləşməsi vermək üçün iki növ zeytun istifadə edir.
Zeytun tapenadası sevdiyiniz krakerlər, çörək yeyinti və ya bostan dilimləri ilə yanaşı kiçik bir yeməkdə də təqdim edilə bilər və ya gözəl bir təqdimat ilə layiqli bir dip üçün bəzi homemade hummus üst istifadə üçün istifadə edilə bilər. Veranda və ya havuzda yaz yeməyi və ya yemək üçün mükəmməl başlanğıcdır. Siz həmçinin bir stəkan soyudulmuş ağ şərab ilə də istifadə edə bilərsiniz.
Ev tapanadasını istifadə etmək üçün bir neçə daha çox fikirdir? Zeytun tapanadasını çörək üstünə qoymaq vegetarian sandviçlərə gözəl bir zing əlavə edir və ya isti və ya soyudulmuş əriştə qablar üçün makaron ilə dəf edə bilərsiniz.
Bu resept həm vegetarian, həm də vegetariandır və yalnız bir neçə dəqiqə ərzində qida prosessorunu və ya bıçağı incə maddələrdən hazırlamaq üçün hazırlana bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan qara zeytun
- 1/2 fincan yaşıl zeytun
- 1 tbsp. capers (isteğe bağlı)
- 2 düyü sarımsaq
- 2 tbsp. zeytun yağı
- 1 tsp. limon şirəsi
- 1/4 tsp. qara bibər, və ya dadmaq
Necə etmək olar
- Bir qida prosessoru varsa, sadəcə bir neçə saniyə ərzində bütün maddələr işlədə bilər. Tranzanın tamamilə düz olmadığı üçün çox incə işləməyin, ancaq daha çox qalın və xırtıcı bir pasta. Əlbəttə ki, onu seçdiyiniz hər hansı bir faktura da düzəldə bilərsiniz.
- Bir yemək prosessorunuz yoxdursa, zeytun və sarımsı incə salın, sonra bütün digər maddələrlə birləşdirin, yaxşı qarışdırın.
Tentanada kraker, düzbread, baget ya da bir qızartma zövqlü çörək dilimləri ilə xidmət edin. Çörək və krakerin üstünə qonaqlar üçün yağı bıçağı ilə kiçik bir qabda qoyun. Ayrıca, üst humus üçün istifadə və ləzzət bir qat əlavə edin, və ya bir dip üçün humus ilə qarışdırmaq.
Zeytun tapenadası xidmət vermədən əvvəl soyudulmamalıdır, ancaq qalıqları soyudulmalısınız. İstədiyinizdən bir neçə gün sonra istifadə edə bilərsiniz.
Zeytun Tapenadası Varyasyonları
Təzə fesleğenli günəş qurudulmuş pomidorlarla zeytun tapanadası üçün bu resept edin. Parmesan pendir və ya VEGEMEN Parmesan ilə və ya olmadan edilə bilər.
Əgər baharatlı yemək istəsəniz, bu sadə zeytun tapenadlarından birini hazırlamağa və bir az təzə doğranmış bibər bibərinə və sevimli isti sousuna əlavə edin və ya əlinizdə bəzi təzə otlar varsa, həmişə əlavə edə bilərsiniz. təzə doğranmış maydanoz və fesleğenli bir ev tapanadasına. Digər varyasyonlar? Küklənmiş pimiento bibər, qovrulmuş qırmızı bibər və ya qırmızı bibər ləkələri əlavə edin. Yalnız vacib maddələr zeytunlar, qapalılar və zeytun yağıdır. Qalan sizin üçündir, buna görə yaradıcılıq edin!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 37 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 75 mg |
| Karbohidratlar | 3 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |