Bu rəngli, qaranlıq bir zövq, bayram yan yeməklər və adi pişmiş kranberry sousundan təravətli bir dəyişiklik ilə yanaşı fantastikdir. Narıncı cranberry ilə birləşən klassik bir ləzzətdir və alma gözəl qıcqırıq toxuması kontrastını əlavə edir.
Bu ləzzət yalnız bir neçə dəqiqə çəkə bilər və 3 aya qədər dondurulacaq və bu, partiyalar üçün vaxtından əvvəl hazırlamaq üçün böyük bir resept təşkil edir.
Nə lazımdırsınız?
- 12 unsiya (340 qram) dəniz yosunu (təzə və ya dondurulmuş)
- 1 orta narıncı
- 1 kiçik alma (
- Honeycrisp və ya çəhrayı qadın xüsusilə yaxşı seçimdir)
- 1/3 fincan (78 mililitr) şəkər
Necə etmək olar
- Narıncağın yeməklərini yuyun. Turşu və şirəsi şəkər, allspice və quşçuluq ilə birlikdə bir yemək prosessoruna qoyun.
- Növbəti addım üçün dondurulmuş quşçuluqdan istifadə etmək əslində asandır. Yeməklər doğranmış və şəkər və narıncı ilə yaxşıca birləşdirilənə qədər sadəcə 10-15 saniyə müddətində işləyir. Onlar çox kiçik bir parça olmalıdır, lakin bir yumşaq pasta azaltmaq deyil .
- Əgər təzə kərə yağı ilə işləyirsinizsə, bir neçə dəfə ərzaq prosessorunda narıncı və şəkər ilə onları daraltın. Unutmayın ki, onları püresi çölə atmağa çalışmayın, yalnız onları doğranmış bir ləzzətə çevirin.
- Peel və əsas alma. Kiçik sliversə geniş və yarısı qədər uzun bir matça (qısa bir julienne) və ya 1/4 düymlük kublar kimi kəsin.
- Doğranmış alma ilə digər maddələrlə böyük bir qabda birləşdirin. Saxlama konteynerlərinə köçürmə və 24 saata qədər soyudulur. Daha uzun saxlama üçün dondurucu konteynırlara bir düymlük başlıq boşluğundan salın. 4 aya qədər qapaq və dondur.
Dondurulmuş mərcanı zövqünü istifadə etmək üçün, soyuducuda (pint ölçülü konteyner üçün təxminən 2 saat) əriyin. Şirələri xidmət etməzdən əvvəl meyvə ilə yenidən birləşdirə bilər.
Təkliflər vermək
- Brüssel dalları , yaşıl lobya və digər klassik bayram yan yeməkləri ilə yanaşı xidmət edin.
- Bayram salatı üçün təzə armud və ya narıncı hissələrin dilimləri ilə silkələyin.
- Bir nahar yeməyi üçün doğranmış hamamı birləşdirin.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 10 |
Total Fat | 0 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 0 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 0 mg |
Karbohidratlar | 3 g |
Diyet Fiber | 0 g |
Protein | 0 g |