Tez-tez xüsusi bir badam tort tortusunda hazırlanan bu çox məşhur tort, demək olar ki, hər hansı bir Amerika-Skandinaviya toplantısında və ya bayram bazarında tapıla bilər. Bademli yeməklər, standart reseptə zülal verir.
Nə lazımdırsınız?
- 1/8 fincan dilimlənmiş badam
- 1/2 fincan marqarin (ya da yağı, otaq temperaturuna yumşaldıldı)
- 1 1/4 fincan şəkər
- 1 yumurta
- 1 1/2 tsp. badam ekstraktı
- 2/3 fincan südü
- 1 1/4 fincan unu
- 1/2 tsp. qabartma tozu
- İsteğe Bağlı Garnitür: toz şəkər
Necə etmək olar
- 350ºF qədər soba yandırın. Fırın istiliyinə gəldikdə, duz qabda bademləri qoyun və fırında 8-10 dəqiqə qızardın, yüngülcə qəhvəyi qədər.
- Marqarini və şəkərini birlikdə çəkin. Yumurta, badam ekstraktı və südə qarışdırın. Un və çörək pudrası birləşdirərək; qarışdırıncaya qədər qarışdırın və yaxşıca qarışıq qalmayın.
- Yüngül bir yemək pudrası ilə birlikdə bir badam tort tava və ya çörək paltarı. Tava dibində bişmiş bademə çırpın, sonra üstə meyvəni tökün.
- Qızıl-qəhvəyi qədər təxminən 40 dəqiqə qədər sobada bişirin. Tökülmüş zaman kəsilməməsi üçün tortun qarşısını almaq üçün hərtərəfli sərinləyin; İstədiyiniz halda, xidmət etməzdən əvvəl toz şəkərlə tutuşun. Keks gözəl dondurur.
Məhsul : 18 dilim skandinaviya badam tortu.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 126 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 14 mg |
| Sodyum | 146 mg |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |