Aşağı carb Grilling

Sizin grilling sizin carbs kəsin

Mən artıq qeyd etdiyim ki, grilling Sağlam yemək üsulu ola bilər. Bir ızgaranın açıldığı və yağların qurudulmasına imkan verdiyiniz üçün, adətən, hər hansı bir şəkildə başqa bir şəkildə bişirilmiş ətdən daha az ət əldə edirsiniz. Bəs əgər karbohidrogen sayırsınızsa? Əlbəttə ki, et heç bir karbohidratı və ən çox insan ətini ətdən ibarətdir. Problemi olan ətə nə edilsin.

Carbs bulma : Əgər diqqətinizi ödəmiş olsanız, yəqin ki, qida faktlarının mübahisəli olduğunu başa düşdünüzsə, elm şaşırtıcıdır və qida şirkətləri məhsulların nə qədər pis və ya yaxşı olmasına baxmayaraq pul qazanmaq istəyirlər.

Bütün sonra McDonald's Crispy Chicken Sezar Salat bir Quarter Pounder Hamburger daha çox yağ var. Beləliklə, mağazada satın alınmış marinadlar, barbekü sousları və ədviyyatlı süpürgələrə baxın. Bir çox kommersiya barbekü sousu kalori ilə yüklənir. Əslində, bəzi bir nömrəli tərkib hissəsi şəkər və ya yüksək fruktoza qarğıdalı tatlandırıcısıdır. Sousu satın aldığınız tipik mağazada kaşığı başına 5 ilə 8 qr arasında karbonhidrlər gəlir. Hətta ədviyyəli süpürgələr böyük miqdarda şəkər ehtiva edə bilər. Ən təhlükəsiz bahis onları sıfırdan etməkdir.

Ləzzət əlavə etmək : Böyük qida şirkətləri bu ləzzətin duzdan və şəkərdən daha az olduğunu düşünür. Onları hər şeyi əlavə edirlər. Şəxsən mən şirin olduğunu düşünürəm. Ləzzət adətən yağ və karbatsız qidalardan ibarətdir. Baharatlar, otlar, şilyalar, sarımsaq, soğan ləzzət əlavə etmək və istəməyən bir şey əlavə etmədən bunu etmək üçün bütün yaxşı yollardır. Məsələn bütün toyuqların kəsilməsinə görə yaxşı bir dənə salatını götürün.

Bura bir neçə kilo quş qidasıdır, artıq zülal və qril üçün hazırdır. Əlbəttə ki, onu sağlam və ləzzət səbəbləri üçün bişirmək istəyirlər. Zeytun yağı bir neçə qaşığı qaşığı qarışdırmaq üçün cəhd edin (burda yağ, lakin həqiqətən də çoxu sizə çatmaz ki, sizə çatmaz), 1/4 fincan balsamik sirkə, üç düyü sarımsaqlı, qurudulmuş kekik, kəklik və nanə .

Ləzzət yükləri ilə böyük bir şoraba var və bir carb və çox az yağ əlavə etmirsiniz. Əslində, zeytun yağı yağlarının çoxu ızgarada itəcək.

Barbekü Soslar : Mən ən kommersiya barbekü soslarının şəkərlərə yükləndiyini söylədim. Bu, həqiqətə gəldiyimiz üçün ayıbdır. Ənənəvi barbekü sousları sirkə (adətən alma kabusu) ədviyyat və bəzən pomidorların sadə qarışıqları idi. Əlbəttə ki, pomidorlarda şəkər var, lakin bu günlərdə souslara əlavə yüksək fruktoza qarğıdalı tatlandırıcının çəlləklərinə nisbətən heç bir şey yoxdur. Sadə bir sous, siqaret və ızgara ətlərin ləzzətini əlavə etmək üçün deyil, onu ləğv etmir. Ən yaxşı strategiyanız diliminizi yüzlərlə kalori gözləməməyiniz üçün hazırlamaqdır. Şəkər əvəzinə ləzzət edin.

Son bir qeyddə, şeylər qril və kafa bir çörək üçün çıxmaq bilər. Əlbəttə ki, sanki isti itə və ya burger şalına gələ bilərsiniz. Bu günlərdə çox az miqdarda çörək və çörək mövcuddur. Mən, mənim karbamlarımı, kalorilərimi və yağları ağıllı seçməyi üstün tuturam.