Böyük dəmir dəzgahındakı qarğıdalı qabığı etmək üçün bu yandırın . Tərəvəzdə təzə böyrək istifadə etmək əla bir yoldur. Əvəzinə moruq və ya çiyələk ilə kölgə salmaq və ya moruq ilə ədviyyat birləşdirmək çekinmeyin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 yemək qaşığı mısır taxta
- 1/4 fincan soyuq su
- 1 1/2 fincan şəkər
- 1 qaşığı limon suyu
- 4 stəkan böğürtlen (üzərindən götürülmüş, durulanmış və drained)
- 1 fincan məqbul un
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 6 qaşığı kərə yağı (soyuq, kiçik parçalara kəsilmiş)
- 1/4 fincan qaynar su
Necə etmək olar
- Fırını 400 F (200 C / qaz 6) qədər isitmək.
- Folqa ilə bir çörəkçilik təbəqə çəkin.
- Böyük bir qabda qarğıdalı və 1/4 kubok soyuq suyu qarışdırıncaya qədər qarğıdalı tamamilə ləğv edilsin. 1 fincan şəkər, limon şirəsi və qarğıdalı əlavə edin; yumşaq birləşdirin. Toxumalı dəmir skillə köçür.
- Bir qarışdırıcı qabda un, qalan şəkər, çörək pudrası və duzu birləşdirin. Qarışıq qaba yeməyə bənzəyənə qədər yağda qarışdırın. 1/4 fincan qaynar suyu əlavə edin və yalnız bir xəmir yaradan qədər qarışığı qarışdırın.
- Qarğıdalı qarışığını tava içində bir qaynağa gətirin, qarışdırın. Xəmir qaşıqlarını qaynar qarışıq üzərinə atın.
- Tencereyi folqa ilə örtülmüş çörək şüşəsinə qoyun.
- Preheated fırın ortasında 20-25 dəqiqə və ya topping qızıl qədər taxta bişirilir.
- Vanil dondurma və ya çırpılmış krem ilə isti xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 312 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 23 mg |
| Sodyum | 240 mg |
| Karbohidratlar | 55 q |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 2 g |