01 ilə 05
Sikkə
Sonia Martin Fotografias / www.aquesabenlasnubes.com / Getty Images Nanə noxud üçün quintessential ot edir. Bu daha yaxşı bir yerdir. Hər ikisində də mushy noxud yeməkdə, eləcə də kərə yağı reseptində sote bir noxuddan keçir.
Xoşbəxtlikdən, nanə baharındakı noxud kimi böyüyür, buna görə də eyni zamanda bağdan təzə bitir.
Birinci dəfə nanə yetişdirirsinizsə, yerə taxılmadan qabıqda bu güclü bitki ehtiva etməyi unutmayın. Çox sayda bağbanlar çətin bir şəkildə öyrənmişlər ki, məlhəm yayılmağa bənzəyir; və sürətli!
02/05
Cəfəri
Sonia Martin Fotografias - www.aquesabenlasnubes.com/Getty Images Cəfəri noxud üçün təəccüblü gözəl bir cütləşmədir. Bitkinin parlaq, nadir sitruslu ləzzəti sadə bir noxudun səthini ortaya çıxarır.
İçərinizdə cəfəri yetişdirirsinizsə, bəziləri bişirin və hər hansı bir noxud reseptinə əlavə edin. Mən cəfəri dadını güclü saxlamaq üçün xidmət vermədən əvvəl əlavə edirəm.
03-də 05
Rosemary
Judith Haeusler / Getty Images Rosemary, güclü, rezin ləzzət sahibi olduğu üçün bədbəxtdir. Xüsusilə zəngin noxudlu çorba ilə noxudlular çox yaxşıdır. Artıq ləzzət hələ dadlı olduğundan, keçən il qənaət etdiyiniz qurudulmuş rozmarini istifadə etmək yaxşı bir vaxtdır. Qurudulmuş rozmarin əlavə olunarsa, xüsusilə yaxşı qayçı, hətta bitkinin yeməkdə bir qədər yumşalmasına imkan vermək üçün kifayət qədər erkən əlavə edin.
Rosemary bir şorba hazırlamaq üçün əlavə bir addım ata bilər, amma ləzzət əlavə dadlı və buna layiqdir!
04 04
Sage
Norma Murace Melia / EyeEm / Getty Images Sage, çox sayda bitki ilə bitki növü ola bilər. Bədbəxtlik üçün minnətdar ol (bu, bütün zehninizdədir, sağ?) Və bahar noxud yeməklərinizdə bu ətirli otlardan bəzilərini istifadə edin!
Bizim fermada, biz təzə noxud bir yemək zövq, qalın bir daldırma qarışdırılır və sonra qarışıq toplamaq üçün qızardılmış adaçayı yarpaqları istifadə edin. Bu həm də ətirləri bir araya gətirmək üçün əyləncəli və mütləq funky bir yoldur.
05 05
SaqqızSaqqız. © A.Jeanroy Saqqız, qapalı ot bitkinizdə yaxşı böyüyür, ən azı noxud qabları ilə birləşmək üçün yalnız təzə təravətli ola bilər. Yağlı ətirli qidalarla yaxşı yay mövsümü qüsurları, təzə, bişmiş noxudlu yeməklər üçün idealdır. Daha güclü ətirli ləzzətli böyüdükdə, onu alternativ olaraq istifadə etməkdən qorxmayın.
Bahar Şorbası üçün 5 ən yaxşı otlar
Bahar noxudunun yüngül və canlı dadı uyğunlaşa bilməz. Bütün qışları təzə bir şey gözlədikdən sonra, onlar mükəmməl bir yan çörəkdir. Burada bahar noxud reseptlər mövsüm 5 otlar var. Enjoy!