Bu çox bol banan ilə tərtib edilmiş və kremli və ya çırpılmış topping ilə dadlı bir bənövşəyi krem tortu reseptidir.
Əlavə xüsusi görünüş və ləzzət üçün əlavə haşiyələnmiş hindistan cevizi ilə pasta yandırın.
Hazır pasta qabığını istifadə edin və ya evdə bişmiş pasta qabığını istifadə edin .
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan şəkərli şəkər
- 1/4 fincan qarğıdalı
- 1/4 çay qaşığı duz
- 2 stəkan tam süd
- 3 böyük yumurta sarısı, yüngül bir şəkildə döyüldü
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 bişmiş 9 düymlük pasta qəlyanaltı qabığı
- 4-5 yetişmiş amma bərk banan
- 1/2 fincan köklü hindistan cevizi, opsiyonel
- 1/2 fincan
- istənilən halda bir az şəkər ilə şəkərlənmiş, ağır krem , çırpılmışdır
- 2-dən 4 qaşıq şəkər toz şəkəri yuyulur
Necə etmək olar
- Şəkər, qarğıdalı və duzu ikiqat qazanların üstünə birləşdirin. Tədricən süd əlavə, yaxşı qarışdırın. Sürekli qarışdırmaq, qatılaşana qədər sürətlə qaynar su üzərində bişirin. 10 dəqiqə daha davamlı pişirmək və qarışdırmaq davam edin.
- Duzlanmış yumurta sarısılarına isti qarışıq az miqdarda qarışdırın, sonra qaynaqlanan isti qarışığa geri qayıdın. 1 dəqiqə daha pişirin. İstidən çıxarın. Doldurma üçün yağ və vanil əlavə edin, sonra sərinləyin.
- Doldurma soğuturken, istifadə edərsə, hindistan cevizi tost. Kokosunu böyük bir skillədə bir qatda yaymaq. Tiftikləri orta aşağı istilik üzərinə qoyun və qarışdırın və qarışdırıncaya qədər daimi olaraq dönün. İstilikdən çıxarın və yemək prosesini dayandırmaq üçün bir plaka üzərinə tökün.
- Dərin qarışdırıcı qabda, ağır krem qədər döyüncək qədər. Pudra şəkər və vanil əlavə edin və sərt qədər döyülməyə davam edin.
- Hazırlanmış soyudulmuş pasta qabığının dibini az miqdarda soyudulmuş dolumla əhatə edin. Balqabağı soyun və pasta kabuğuna sürün. Qalan doldurulması ilə əhatə olun.
- Qənd qabığının 1/2 düymündən bir dairədə üst-üstə düzülmüş dilimlənmiş bananlarla tortunun üst hissəsini qarışdırın.
- Pasta, şəkərli şirəli krem və ya tortunun mərkəzində dırnaqlı bir hündürlüyə malikdir.
- İsterseniz, pasta üzərində tosted hindistan cevresine serpin.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 478 |
| Total Fat | 25 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 140 mg |
| Sodyum | 153 mg |
| Karbohidratlar | 55 q |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |