Bir çoban pastası ilə bir balqabaq pasta keçmək və hər iki dünyanın ən yaxşı almaq - və göründüyü kimi yaxşı dad! Bu balqabaq pecan tortu dostlarınız və ailənizi təəccübləndirəcək və Şükran və ya Christmas desert menyusunuz üçün mükəmməl tort.
Balqabaq təbəqəsi klassik pecan piramidası ilə örtülmüş və evdə hazırlanmış və ya hazırlanmış tort qabığında mükəmməl bişirilmişdir. Mən də əsas ərzaq emalçısının pasta qəlyanmasına dair göstərişlər hazırlamışıq.
Nə lazımdırsınız?
- 3 böyük yumurta (bölünmüş)
- 1 fincan bərk paket balqabağı konservləşdirdi
- 1 fincan şəkərli şəkər (bölünmüş)
- 1/2 çay qaşığı yerli darçın
- 1/4 çay qaşığı yer zəncəfil
- 1/8 çay qaşığı yer kürəyi
- Daş tuzu
- 2/3 fincan yüngül və ya qaranlıq mısır şərbəti
- 2 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 fincan pecans (kaba doğranmış)
- 1 hazırlanmış dərin qab pastası qabığı və ya
- ev yapımı (aşağıda)
- Könüllü Qida Processor Pie Crust
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli un
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 ilə 2 çay qaşığı şəkər tozu
- 1 stick yağı (soyudulmuş, kiçik parçalara kəsilmiş)
- 3 - 5 qaşığı buzlu su
Necə etmək olar
- 350 F (180 C / Qaz 4) qədər soba yandırın.
- Dondurulmuş pasta qabığını istifadə edərsə, əriməsin; sobada bir çörəkçilik təbəqəsini qablaşdırın və pasta üçün çerez bəndinə qoyun. Və ya yemək prosessor qabığının üçün reseptini (aşağıda göstərilən təlimatları) istifadə edin.
- Kiçik bir qabda bir yumurta, balqabaq, 1/3 fincan şəkər, darçın, zəncəfil, qarğıdalı və duzu birləşdirin. Pasta qabığında yayılır.
- Orta qabda iki yumurtanı yüngül bir şəkildə qaldı. Mısır şərbətini və 2/3 fincan şəkərini, eritilmiş yağını və vanilini qarışdırın; yaxşı qarışıq qədər qarışdırın. Pecansda qarışdırın. Balqabaq qarışığından diqqətlə qaşıqla.
- Pasta üçün 50 ilə 60 dəqiqə və ya doldurulma kənarında müəyyən qədər bişirilir. Tamamilə qaynaqlı qaymaqda sərin pasta.
Qida prosessoru Pie Crust
- Bir qida prosessorunda unu duzla və 1 və ya 2 qaşıq qaşığı şəkərlə vurun.
- Soyuq yağın parçalarını un qarışığı üzərinə süründürün və sonra 5 və ya 6 dəfə zərbə vurun və ya kaba qırıntılara bənzəyincə. Bəzi noxud ölçülü kərə yağı hələ görünən olmalıdır.
- Xəmir kütlələri meydana gətirməyə başlayana qədər, maşın çalışırkən bir axında 3 ilə 5 qaşıq buz suyu əlavə edin. Onu unlu bir səthə yığın və birlikdə tutana qədər sıxın. Lazım gələrsə elinizi nəmləndirin, xəmir yoğurmayın və ya aşındırmayın.
- Hamuru düzəldilmiş bir diskə yerləşdirin və plastik örtüklə sarın.
- Hamuru 30 dəqiqə soyudun.
- Soğulan xamuru unlu bir səthə 11- və ya 12 düymlük dairəyə endirmək və börək plitəsinin xəttini çəkin. İstədiyiniz kimi kənarı yandırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 341 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 86 mq |
| Sodyum | 65 mg |
| Karbohidratlar | 50 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |