Bu sadə bir köhnə vaxtda muscatin pasta reseptidir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qabıqlı 9 düymlük pasta üçün pasta
- 2 quarts muscadines
- 2 qaşıq limon suyu (təxminən 1/2 limon)
- 1/4 fincan bütün məqsədli un
- 2 1/2 fincan şəkər
- 1 qaşığı kərə yağı (kiçik parçalara kəsilmiş)
Necə etmək olar
- Çörək yeyən xəmir yarısının yarım pyadək lövhəsi. Pasta doldurmaq üçün hazır qədər tort pastası və qalan pasta soğutun.
- Maş muscadines. Hamurdan ayrı qayıqlar və kənara qoyun. Şirəsi almaq üçün bir ələk vasitəsilə çəkin; ələk içində olan pulpa və toxumdan nə çıxartdığını yoxlayın. Lazım olduqda bir az su əlavə edərək, tenderə qədər qorunan gövdələri şirədən bişirin.
- Sərin, sonra limon suyu, un və şəkər əlavə edin. Hazırlanmış quyu qabığında meyvə qarışığı qoyun. İstədiyinizdə meyvə, qəfəs üslubu üzərində üst qabığını diqqətlə təşkil edin. Flüt kənar. Üst qabığın bütövlükdə qalması halında üst hissədə bir neçə boşluq kəsin. 400 ° fırında təxminən 10 dəqiqə bişirin, sonra istiliyi 375 ° -ə endirmək və daha 30 dəqiqə daha pişirin.
- Istədiyiniz halda, kremli çırpılmış və ya dırmaşma ilə xidmət edin.