Bu ləzzətli şirin kartof gratin, hər yerdə meydançadan və ya bənövşəyi-şirin kartof güveçdən sürətlənməsidir.
Bu asan gratin şirin kartof zövq üçün gözəl bir yoldur. Şirin kartof, krem və pendirin sadə birləşməsi yalnız hər hansı bir ailə üçün yemək üçün böyük bir yeməkdir.
İsteğe bağlı buttered çörək qırıntıları topping üçün ipuçlarına baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1 1/2 - 2 lirə şirin kartof
- kosher tuzu və təzə qara qara bibər, dadmaq üçün
- 6 qaşığı Parmesan pendir
- 1 fincan ağır krem
Necə etmək olar
- Fırını 400 F-ə qədər qızdırın. 9 düymlük kvadrat çörək yeməyi və ya 2 kərtəbəli çörək yeməyi yuyun.
- Şirin kartofu soyun və onları 1/4 düymlük dövrəyə bölün. Kartof çox böyükdürsə, dilimlənməzdən əvvəl yarımda yarıya qədər kəsin.
- Hazırlanmış pişirilmiş qabda şirin kartof dilimlərinin təxminən üçdə birini təşkil edin.
- Duz və istiotla tutuşun və sonra 2 qat qaşığı qatlanmış Parmesan pendirlə tutuşdurun. Parmesan pendirinin sonu ilə bitən qatları təkrarlayın.
- Qalan kərə yağı kiçik parçalara ayırın və güveçə bərabər paylayın. Hamı ağır krem qoyun.
- Güveçi folqa ilə sıx örtün. 25 dəqiqə bişirin.
- Kartofun həsrətinə qədər 20-25 dəqiqə uzatmaq və çörəkçilik etməyə davam edin.
4-dən 6-dək xidmət edir.
Ekspert Tips
- Bir qaşqabıq çörək parçaladıqda, 2 stəkan əridilmiş yağı ilə 1 fincan yumşaq çörək qırıntılarını atın. Folqa çıxarıldıqdan sonra şirin kartof üzərində qırıntıları tutun. 20 ilə 25 dəqiqə daha uzatmaq və ya kartofu yumaq və topping qəhvəyi qədər bişirilir.
Siz də edə bilərsiniz
Apple Cider Şirəsi ilə Skillet Şirin Tatlı Patates
Bizim Sevimli Side Çanaq Kassel Recipes
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 451 |
| Total Fat | 30 q |
| Doymuş yağ | 19 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 88 mg |
| Sodyum | 301 mg |
| Karbohidratlar | 41 g |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 8 g |