Bu şirin kartof güveç şirin kartof dolumu və qıcqırdıcı, pişik ətirli mükəmməl birləşməsidir. Bu ən çox tələb olunan şirin kartof reseptimizdir və həmişə ailə və qonaqlar ilə vuruşur. Lazım olan yeganə şirin kartof güveçdir.
Çörək bişmiş çörək, donuz və hindi ilə xüsusilə yaxşıdır.
Bu cəhd və əsl şirin kartof güveç Şükran və ya Milad yeməyiniz üçün mükəmməl bir yan yemək güveçdir. Bu güveç reseptini istifadə etmək üçün bir bayram gözləmək məcburiyyətində deyilsiniz - bazar günü nahar menyuına əlavə edin və ya donuz pirzolası və ya qızardılmış toyuq ilə birlikdə həftə hər gün xidmət edin.
Tariflər asanlıqla bir kütlənin iki qatına çıxır. Ailəmiz bir zefir tağını üstünə üstün tutsa, reseptin altındakı varyasyonlara baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan şirin kartof püresi, soyudulur *
- 1 1/2 fincan qəhvəyi şəkər (dolu, bölünmüş)
- 2 böyük
- yumurta, yüngül döyülmüşdür
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/2 fincan süd
- 3/4 fincan yağı, ərinmiş (bölünmüş)
- 1/3 fincan unu
- 4 unsiya doğranmış pecans (1 fincan)
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın.
- 2 quart güveç və ya çörək yeməyi yağı.
- Böyük bir qabda, 1 fincan qəhvəyi şəkər, yumurta, vanil ekstraktı, süd və 1/2 fincan eritilmiş yağı ilə püresi şirin kartofu birləşdirin. Hərtərəfli qarışdırın; Hazırlanmış çörək qabına qarışığı qaşıqlayın.
- Başqa bir qabda qalan 1/2 fincan qəhvəyi şəkər, un, qalan 1/4 fincan eritilmiş yağ və kıyılmış pecans birləşdirir; hərtərəfli qarışdırın.
- Şirin kartof güveçin üstündən pecan topping qarışığı serpin.
- Doldurma isti qaldıqdan və topping qəhvəyi qədər 35-40 dəqiqə bişirilir.
* 3 böyük və ya 4 orta şirin kartof soymaq; 1 ədəd dilim kəsib onları bir çanaq qoydu. Su ilə əhatə olun, bir qaynağa gətirin; və istilik aşağı orta aşağı. Tava əhatə edir və təxminən 15 dəqiqə bişirilir, ya da kartof çox yumşaqdır. Drain, mash, və resept istifadə etməzdən əvvəl onları sərinləmək imkan verir.
Ahead etmək üçün Bir gün əvvəlki şirin kartofu hazırlayın. Hazırlanan çörək yeməyinə, örtüyünə və soyuducuya köçürün. Ayrı-ayrı qabda təzə hazırlaya bilərsiniz; əhatə edir və soyudulur. Çörəkdən əvvəl təxminən 30 dəqiqə buzdolabından çıxartın. İstifadəyə görə topping və bişirmək yayılmışdır.
Varyasyonlar
- Marshmallow Topping - Pecan topping salmaq və 30 dəqiqə güveçə yandırmaq. Üç-dörd fincan mini şamdan ilə top. Fırına 10 dəqiqə daha qısa müddətə qayıdın, ya da marshmallows yüngül gözlü olun.
- Pecan və Marshmallow Topping - Pecan tədarük materiallarını təxminən təxminən azaldın və çörək yeməyinin kənarındakı hər tərəfə çırpın. 30 dəqiqə bişir, sonra mərkəzə iki-üç stəkan minyatür şirniyyat ilə doldurun. 10 dəqiqə daha pişirilməyə davam edin, ya da kərəvizlər yüngül qaşığı qədər.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 591 |
Total Fat | 33 g |
Doymuş yağ | 14 q |
Doymamış yağ | 13 g |
Xolesterol | 163 mg |
Sodyum | 279 mg |
Karbohidratlar | 68 q |
Diyet Fiber | 5 g |
Protein | 9 g |