Bu super-asan biskvit asan açılan biskvitlərin gözəl bir çeşididir. Onları heç bir problem olmadan səhər yeməyi üçün edə bilərsiniz. Yalnız qarışdırın və yandırın, çox xoşunuz. Yumurta və kolbasa kimi digər səhər yeməyi sevimlilərinə xidmət edin. Uşaqları ac açdıqda da günortadan sonra qəlyanaltı və ya məktəbdən sonra onları yandıra bilərsiniz. Bu dad günün istənilən vaxtında böyükdür və gündüz çayında xidmət etmək üçün mükəmməldirlər.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 1 Çörək yemək pudrası
- 1 çay qaşığı duz
- 1/4 fincan qısaldılması
- 1 fincan süd
- 1 fincan təzə yaban mersini
- 2 Tbsp şəkər
Necə etmək olar
- Fırını 450 dərəcə F-da əvvəldən yandırın. Qısaldılması və ya qeyri-stick sprey ilə bir pişirici təbəqə yandırın.
- Orta qabda unu, çörək pudrası və duzu qarışdırın. Çatal çatlağı kəsdi.
- Un yalnız süd qədər qarışdırın. Qarışdırmayın.
- Yağlı qatlarda qatla.
- Böyük qaşıqlarla yağlanmış pişiricidən çıxarın. Şəkər ilə üstləri tutam. 15 dəqiqə 450 dərəcə F-da yandırın və ya hazır olun.
Biskvit edilməsi:
Biskvitləri qarışdırmağa başlamazdan əvvəl fırınınızı əvvəlcədən yuyun. Bu yolla, meyilli qarışdırdıqdan və çörəkçilik təbəqəsinə qoyduqdan sonra fırın tamamilə qızdırılmalıdır. Hazır deyilsə, fırın müvafiq temperatura çatana qədər əlavə və ya iki dəqiqə gözləyin.
Bu biskvitləri dondurmaq olar. Dondurucu yandırmaq üçün biskvitləri həddindən artıq çantalarda saxlayın. Lazım olduqda dondurucudan çıxarın və soba və ya mikrodalğalı sobada yeməkdən və ya qızdırmadan əvvəl əriyin.
Bir çox yandırmaq deyilsə, az miqdarda çörək pudrası alın. Çörək pudrası zamanla gücünü itirir.
1 çay qaşığı çörək soda və 2 çay qaşığı krem kərə yağı ilə birləşdirərək çörək tozunu əvəz edin. Bu, bu reseptdə adlandırılan 1 çörək qaşığı qabartma tozu əvəz edəcək.
Düzgünə qədər biskvit meyilli heç vaxt qarışdırmır. Biskvit meyvəsini qarışdırmaq istəmirsən, un hələ nəmdir, amma meyvədə hələ də toplar var.
Yumurtanın əvəzi yumurta yerinə tətbiq edilə bilər.
Bu reseptdə yumurtayı atmır və 1/4 fincan su ilə əvəz edə bilərsiniz.
Quru südün tozunu dəyişdirmək üçün bir süd var. Rezept içərisində südün əvəz edildiyi zaman suya nə qədər quru süd əlavə edəcəyini anlamaq üçün istifadə edin.
Soya südü, badam südü və ya hər hansı bir növ süd ilə əvəz edilə bilər.
Bu reseptdə hər hansı bir növ süddən istifadə edə bilərsiniz: bütün süd, skim, aşağı yağ və s. Süd də su və qeyri-quru quru süd ilə əvəz edilə bilər.
Qorunması üçün onu düzgün şəkildə saxlamayın.
Biskvitləri yumşaq saxlamaq üçün, onları bir plastik torbada saxlayın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 7 mg |
| Sodyum | 456 mg |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |