Bu səhər yeməyi bişirmək, hash browns və yumurta ilə hazırlanır. Bu güveç pendirdən, biberdən və bişmiş hamadan dadlı ətir alır.
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan dondurulmuşdur
- kəsilmiş kartof
- 1/3 fincan kərə yağı eriydi
- 1 fincan bişmiş ham bişirilir
- 1 fincan kəsikli çedar pendir
- 1/4 fincan gözəl doğranmış yaşıl bell bibər
- 2 böyük
- yumurta, döyülmüşdür
- 1/2 fincan süd
- 1/2 tsp. duz
- 1/4 tsp. bibər
Necə etmək olar
- Artıq nəmi aradan qaldırmaq üçün kağız dəsmalların qatları arasında kartof çıxarın.
- Fırınları 425 F (220 C / Qaz 7) qədər qızdırın.
- Kartofları döyülməmiş 9 düymlük tort qabının aşağı və yuxarı hissələrinə basdırın; eritilmiş yağı kartof üzərində süründürün.
- 25 dəqiqə bişirin və ya yüngülcə qəhvəyi qədər yandırın; 10 dəqiqə bir rafa sərinləyin.
- Fırın temperaturu 350 F (177 C / Qaz 4) qədər azaldın.
- Ham, pendir və bell bibərini birləşdirin; kartof qabığına qaşıq.
- Yumurta, süd, duz və istiotla birlikdə qarışdırın, yaxşı qarışdırın; yumurta qarışığını hamar qarışıq üzərinə tökün.
- 25-30 dəqiqə bişir, ya da qurana qədər; Xidmətdən 10 dəqiqə əvvəl durun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 609 |
| Total Fat | 45 q |
| Doymuş yağ | 25 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Xolesterol | 341 mg |
| Sodyum | 902 mg |
| Karbohidratlar | 25 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 27 g |