Bu albalı tərs aşağı pasta cəlbedici və dadlı bir tortdur və hazırlamaq və yandırmaq üçün təəccüblü dərəcədə asandır. Balqabaq tortunun dolması üçün meyvənin təzə olması üçün istifadə edilə bilər, buna görə təkcə meyvəni qarışdırmaq və yandırmaq lazımdır.
Pasta doldurulmasını seçərkən müntəzəm və "mükafat" görürsən. Üstün kiraz tortunu doldurmaq ən yaxşı seçimdir, çünki o, 30% daha çox meyvə içərisindədir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 (20 oz) bilər
- albalı tortunun doldurulması
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli un (6 3/4 unsiya)
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 fincan yağı (yumşaldılmış)
- 2 böyük yumurta
- 3/4 fincan şəkərli şəkər
- 1/2 çay qaşığı badam ekstraktı
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/2 fincan plus 2 qaşığı süd
Necə etmək olar
- 350 F (180 C / Qaz Mark 4) üçün istilik sobası.
- Cömertcə 8 düymlük bir kvadrat çörək qayışı yağı.
- Hazırlanmış tavanın altındakı gilas tortunu yaymaq.
- Bir qabda unu, çörəkçilik tozunu və duzu birləşdirin; kənara yığmaq.
- Bir elektrik qarışdırıcı ilə qarışdırıcı qabda, yağı və şəkərini təxminən 3-4 dəqiqə yüngül və tüklü qədər vurdular. Yumurta və vanil və badam ekstraktı ilə vuruşun.
- Quru qarışığı südlə dəyişən və un qarışığı ilə bitən üç əlavə olaraq əlavə edin. Hər əlavədən sonra hərtərəfli qarışdırın.
- Tortik meyvəsini albalı tortunun dolması üzərinə qaşığı; əhatə etmək üçün yüngülcə yayılmışdır.
- 40 ilə 50 dəqiqə qədər tort yandırın və ya parmağınızla yüngülcə toxunduqda tort geri qayıdır.
- Tortu təxminən 10 dəqiqə sərinləsin. Yanları gevşetin və diqqətlə xidmət plitəsi və ya tort serverinə çevirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 543 |
| Total Fat | 23 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 221 mg |
| Sodyum | 702 mg |
| Karbohidratlar | 61 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 25 g |