Son payız və qış armud üçün ideal mövsümlərdir ki, bu şirəli və şirin meyvələrdir, beləliklə, bu armud və yaşıllar salatı onun zirvəsində təzə meyvə istifadə etmək üçün gözəl bir yoldur. Bu Şükran və ya Milad yeməyi üçün ideal bir reseptdir. Armudu hazırlayın və xidmətdən əvvəl salatını soyunmaqla atın.
Şirin bir kərəviz toxuması, şirəli və doğranmış armud, mavi pendir və qızartılmış qoz ilə tender və bir az acı yeşilliklərin birləşməsini sevəcəksiniz. Bu resept çox sadə, lakin xülya restoranında əldə etdiyiniz bir şey kimi daddır.
Barmaqları ilə basdığınız zaman hələ sağlam olan armudları axtarın. Armudda heç bir çürük və ya kəsik olmamalıdır. Armud sürətlə qəhvəyi döndərdikdən sonra xidmət etməzdən əvvəl onları hazırlayın. Qəhvəyi yavaşlatmaq üçün dilimləndikdən sonra armud üzərində bir az limon suyu tutamağınız olar.
Yeri gəlmişkən, bu salat üçün sarğı sadəcə gözəldir. Tarifini ikiqat və ya üç dəfə yığıb soyuducuda iki həftə saxlaya bilərsiniz. Hər hansı bir tossed salat üzərində xidmət edin, hətta təzə meyvə üzərindən çayla.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan yağı
- 3 qaşığı alma şirəsi sirkəsi
- 1/4 fincan şəkər
- 1/2 çay qaşığı kərəviz toxumu
- 1/4 çay qaşığı duz
- dad bibəri
- 2 başlı yağı salat (parçalanma)
- 2 fincan qəhvəyi marul
- 2
- armut (doğranmış və doğranmış)
- 1/2 fincan qoz (tost və doğranmış)
- 1/2 fincan bleu pendir (çökdü)
Necə etmək olar
- Yağ, sirkə, şəkər, kərəviz toxumu, duz və bibərini çox sıx qapaqlı bir qabda birləşdirin. Şəkər ləğv olunduqdan və paltar qarışdırılıncaya qədər yaxşı çırpın. Soyuducuya kənara qoyun.
- Yemək hazır olduqda, salat marul, frisee, armud, qoz və mavi pendir bir qabda xidmət edən böyük salat birləşdirin və yumşaq atın. Sonra paltar tökmək, paltar tökmək.
- Dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 240 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 8 mg |
| Sodyum | 380 mg |
| Karbohidratlar | 29 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 6 g |