Dərin qızardılmış turkey pişirərkən, o, yağa girmədən quşun içində olduğu qədər çox ləzzət almaq istəyir. Bu klassik Cajun ilham injection marinade ləzzət əlavə kimi Hindistanda tenderize edəcək.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan bitki yağı
- 3/4 fincan ağ sirkə
- 1/4 fincan cayenne bibər
- 1/4 fincan qara bibər
- 1/4 fincan
- Cajun meyvələri
- 2 yemek kaşığı Tabasco
Necə etmək olar
- Bütün maddələr bir qarışdırıcı qabda birləşdirin və yaxşı qarışdırın. Bu tez həll olunacaq, belə ki, qarışdırın.
- Hindistanı dənizkənarı ilə yaxından ört. Mümkünsə, göbəklər üzərində dəri altında qurudulur.
- Böyük bir konteynerdə və ya resealable bagda türkiyeyi yerləşdirin. 8-24 saat arasında quş soyudun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 2201 |
| Total Fat | 228 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 160 q |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 209 mg |
| Karbohidratlar | 46 q |
| Diyet Fiber | 17 g |
| Protein | 8 g |