01/09
Elderflower Cordial edilməsi üçün ən yaxşı məsləhətlər
Judith Haeusler / Mədəniyyət / Getty Images Şirin, limonlu, elderflower-ətirli cordial yayda təravətləndirici bir içki yaradır və bu da bir çox müxtəlif reseptlərə üstün bir toxunma əlavə edir. Bir cordial düzgün saxlanılır bir il qədər davam edə bilər.
Bir ağsaqqalın cordial etmək asan deyil. Evdə hazırlanan içkilərin ən yaxşı səthə çevrilməsi üçün bir neçə göstəriş və göstəriş vardır.XƏBƏRDARLIQ: Çiçəklər inanılmaz bir içki içərsə və qurudulub çay halına gətirilərsə də, yapraklar, çubuqlar və köklər toksikdir və istehlak edilməməlidir.
02/09
Təzələmə və trafik yox
Elderflower, bir çox şəhərlər boyunca, park zolağında, zirzəmilərdə yığışdırmaq üçün pulsuzdur. Birincisi, çiçəkləri aldığınız zaman özəl torpaqlara törətməyinizə əmin olun. Ağır trafikə yaxınlaşan yaşıl çiçəklərdən çəkinin. Çiçəklər egzoz dumanlarını almağa meyl edirlər.
03 09
Vaxtınız zaman yalnız seçin
Ən yaxşı səmimi, təzə seçilmiş çiçəklərdən və ya bir neçə saatdan çox olan çiçəklərdən hazırlanır. Uzun müddət gözləsəniz, səliqəli bir fəlakət olmayacaq, ancaq bəzi ətirlərinizi itirməyəcəksiniz.
04/09
Yalnız Quru Çiçəklər
Çiçəklərinizi quru bir gündə və səhər saatlarında seçin. Bu onların çiyələk ilə qarışıq olmadığını təmin edəcək.
05/09
Yeni açılmış ən yaxşısınız
Yeni açılmış çiçəkləri seçin. Bəzi kiçik qönçələr hələ də bağlanıldığından narahat olmayın - bu gənc çiçəklər ən çox ətirli olacaq və səmimiyyətinizə daha çox ləzzət verəcəkdir. Qəhvəyi və ya ölü çiçəkləri olan bitkiləri çəkinin. Bütün başı atmaq ən yaxşısıdır, amma ən azından qapalı çiçəkləri kənara atmaq və kənara atmaq.
06-dan 09-dək
Sunshine ətir
Yaşıl çiçəklər üzərində yaz günəşinin istilikləri onları parfüm ilə mürəkkəb edir, amma çox isti bir gündə seçsəniz problem yoxdur. Çörəkləri bir çörək qapağına yerləşdirin və isti yerdə yandırın, amma isti deyil - bir az müddətə. Uzun müddət əvvəl onların ətini azad edəcəklər.
07-də 09
Təmiz yaxşıdır
Sterilləşdirilmiş qablar və şüşə içərisində səmimi olaraq şişirin. Şübhəsiz ki, birdən-birə bütün səmimi içməyi istəməyəcəksiniz və şüşə yuyarsanız bir neçə həftə soyuducu içərisində səliqəli saxlaya bilərsiniz.
08-də 09
Daha uzun saxlamaq istəyirsiniz?
Bir neçə həftədən çox müddət saxlamaq istəsən, sanki sanki dondur. Təmizliyinizə səmimi duz edin plastik şüşə qabları açmadan əvvəl üst bir az yer qoydu. Bu, dondurmanın genişləndirilməsinə imkan verir. Səmərəli reseptlərdən istifadə etməyi planlaşdırırsanız, onu buz kub qablarında dondura bilərsiniz. Partiyanın nəzarətində böyük bir üsuldur.
09/09
Dondurucu otağı yoxdur?
Dondurucu məhdud olduğunuz halda, şüşə qablarınızı doldurduqdan sonra su banyosunda sterilizasiya edilməlidir. Xahiş etməyin; bu səsləndiyi kimi çətin deyil.
Şüşələri üstündən təxminən 1 1/2 düym içəriyə doldurun, sonra üstləri yüngülcə bağlayın. Yellənən zirvələri istifadə edirsinizsə, onları tamamilə bağlayın. Bir şüşə çay havlu və ya bir metal və ya taxta trivet qoyun bir şüşə qablar üçün batırmaq üçün kifayət qədər dərin bir stock pot ya da tencere altında. Tencereye qoyun və isti - su ilə isti deyil. Səthi suyun yumşaq bir qayçıya gətirilməsi və təxminən 20 dəqiqə bu temperaturda saxlanılması.
İndi şüşəni istidən çıxarın və şüşələri suya əlavə 10 dəqiqə buraxın. Onları sudan götürün, zirvələri sıxın və şüşələri qurun. Onları sərin yerdə saxlayın.