Əgər giləmeyvə ətirli kokteyli istəsən, bu klassik bir seçimdir. Açıq evdə, işgüzar görüşdə və ya təsadüfi kokteyldə xidmət etmək üçün mükəmməl şərab kokteyli , çünki çox sadədir və şərabdan asılı olaraq çox ucuz ola bilər.
Kir, sevdiyiniz şərab üçün qaranlıq bir tatlandırıcı kimi fəaliyyət göstərən creme de cassis adlı qarağat likörünü istifadə edən bir neçə kokteyllərdən biridir.
Ağ şərab seçimi şəxsi dadın bir şeydir; Quru şərablar üstünlük təşkil edir, Chablis böyük bir seçimdir. Bu da şirinlər üçün böyük bir istifadədir, özümüzü mükəmməl deyilik və layiqli bir içki etmək üçün bir az kömək edə bilərik.
Kirin ənənəsini daşıyır, lakin hər birinin özü də Kirin (aşağıya bax) bir çox varyasyonları var.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 unsiya
- krema de cassis
- 2 1/4 unsiya
- quru ağ şərab
Necə etmək olar
- Kremin hamarını şərab şüşəsinə endir.
- Yavaş-yavaş quru ağ şərab əlavə edin.
Kir Kokteyli tarixi
Kir 19-cu əsrin ortalarında Fransız kafelərində məşhur oldu və İkinci Dünya müharibəsindən sonra Felix Kir tərəfindən daha da məşhurlaşdı. Fransanın Burgundy şəhərindəki Dijon şəhərinin meri, bölgəsinin gözəl məhsullarını (şərab və krema de cassis) təşviq etmək üçün tez-tez içkiyə xidmət etdi. Bu ildən etibarən adı Kir Kirli içkilərlə əlaqəli olmuşdur.
Kir kokteylinin dəyişməsi
- Kardinal : ağ şərab üçün əvəz edən qırmızı şərab.
- Kir Breton: şərab üçün Breton südünü əvəz et.
- Kir Imperial : şərab üçün krem de şirin və şampan üçün əvəz moruq likörü.
- Kir Normand: şərab üçün Normandy suyu əvəz edir.
- Kir Royale : Ağ şərab üçün əvəz Şampan , Şampan flütündə xidmət edir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 4 mg |
| Karbohidratlar | 5 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |