"Sander milleri" sözü, ehtimal ki, ilk növbədə düşərgə yeməklərindən gəlir. Saqqız pastırma və donuz çuğunduru ilə edilə bilər. Bu versiya bir kolbasa sousudur, Cənubi bir səhər yeməyi ənənəsi. Sosiya qalın və kremli, səhər yeməyi sosisinin parçaları ilə.
Sosini split və yağılı bişiricilər və ya kremli ızgaralarla xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 funt kolbasa
- 3 qaşığı yağ (yeyən kolbasa)
- 3 qaşıq unu
- 1-dən 1 1/2 fincan süd, yüngül krem və ya yarım yarım
- Tərkibinə duz və bibər
- Pişmiş qırıq kolbasa
Necə etmək olar
- Orta istilərdə ağır bir tava ilə sosiska bişirin, çırpıncaya qədər qırılın və qarışdırın. Sosisni yarıq qaşıqla çıxarın və kənara qoyun.
- Tava daxilində 3 qaşıq dondurma buraxın. 3 yemək qaşığı qalmadıqda, 3 qaşığı kərə hazırlamaq üçün bir az yağ, qısaldma və ya pastırma drenajı əlavə edin.
- Skilleti orta temperaturda geri qoyun və damcıların üzərinə 3 qaşığı un unu. Rooks yüngül qaşıq qədər davamlı qarışdırmaq, bişirilir. Tədricən 1 fincan süd və ya yüngül krem əlavə edin. Duz və mövsümü duz və bibər ilə və saqqızı qalınlaşana qədər qarışdırın. Istənilən uyğunluqa çatmaq üçün daha çox süd və ya krem əlavə edin.
- Istədiyinizdə sosisə sosis əlavə edin.
Tips və dəyişikliklər
- Bacon ilə Sawmill Gravy - Tava 4-dən 6 zolaqlı donuz və 3 yemək qaşığı drippings tərk. İstədiyiniz təqdirdə reseptlə davam edin və pastırma ilə sosluya xidmət edin.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 528 |
| Total Fat | 45 q |
| Doymuş yağ | 23 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Xolesterol | 125 mg |
| Sodyum | 923 mg |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 13 g |