Bu qəhvə tortu mərkəzi bir çiyələk rhubarb qat ilə bişirilir və bir gevrek çöküntü topping.
Nə lazımdırsınız?
- Doldurma üçün:
- 3 fincan dilimlənmiş rhubarb (1 ədəd təzə və ya dondurulmuş)
- 2 pint təzə çiyələk (püresi)
- 2 qaşığı limon suyu
- 1 fincan şəkər
- 1/3 fincan qarğıdalı
- Cake üçün:
- 3 fincan
- bütün məqsədli un
- 1 fincan şəkər
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 fincan yağı (kiçik parçalara kəsilmiş)
- 1 1/2 fincan
- ayran
- 2 yumurta
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- Çınqıl toplama üçün:
- 1/4 fincan yağı
- 3/4 fincan bütün məqsədli un
- 3/4 fincan şəkər
Necə etmək olar
Böyük bir tencerede rhubarb, çiyələk və limon suyu birləşdirir. Orta temperaturda təxminən 5 dəqiqə əhatə edin və bişirin. Şəkər və mısır taxtını birləşdirin; Çiyələk rübub qarışığına qarışdırın. Orta istiliyin bir qaynağını gətirin, qatılaşana qədər daim qarışdırın; istidən çıxarın.
Böyük bir qabda un, şəkər, çörəkçilik tozu, çörəkçilik soda və duzu birləşdirin. Qarışıq qabıqlara bənzədikcə, kərə yağı parçaları ilə qarışıq qarışığı ilə kəsin.
Ayrı bir qabda, ayran, yumurta və vanil bir-birinə vurub; qırıntı qarışığına qarışdırın.
Çörəyin yarısı yağlı bir 9x13x2 düymlük çörəkçilik qabında bərabər şəkildə yayılsın.
Diqqətlə meyilli üzərinə doldurun.
Çörək qaşığı bir kaşığı doldurmaqla bərabər qalan meyilli çıxartın.
Fırını 350 ° F (180 ° C / Qaz 4) qədər qızdırın.
Kiçik bir qazanda aşağı temperaturda, yağı eritin. Tencereyi istidən çıxarın; un və şəkər qarışdırıncaya qədər qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
Hər hansı bir suyu spillovers tutmaq üçün aşağı rack üzərində folqa qoyun.
Təxminən 45 dəqiqə bişirin və ya tort qurulana qədər. Rəqsədə panda sərin tort. Rübub qəhvə tortunu meyvələrə kəsdirin.
Daha çox
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 239 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 44 mg |
| Sodyum | 215 mg |
| Karbohidratlar | 33 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |