Bu kartof salatı resepti ətirli mayonez paltarları ilə bəzədilmiş tərəvəzlərdən ibarət olan yaxşı təzə və rəngarəng bir qarışıqdır. Toxuculuq zövqünə və Dijon xantal ətirinə toxunma toxunuşu və təzə dodaq və maydanoz bir qarnir kimi əlavə edilə bilər.
Bu salat yaz hadisələri və ya cookouts üçün gözəl seçimdir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 kilo qırmızı kartof, küplü və bişirilmiş (3-4 fincan)
- 3 bərk yumurta
- 2-dən 3 qaşığı kəpəklənmiş havuç (təxminən 1/2 havya)
- 1 (10 oz.) Paketi dondurulmuş noxud, çözülmüş
- 1/4 fincan qırmızı bell bibəri (doğranmış)
- 1/4 fincan yaşıl və ya sarı bibər (doğranmış)
- 1/4 fincan kərəviz (doğranmış)
- 1/4 fincan qırmızı soğan (doğranmış)
- Geyinmə üçün:
- 1/4 fincan ağır krem
- 1/2 - 3/4 fincan mayonez
- 1 - 2 teaspoons şirin turşu zövqə və ya şirin turşu (bir az su ilə doğranmış)
- 1 ilə 2 teaspoons Dijon hardal
- Tərkibinə duz və bibər daşı
- 1 çay qaşığı təzə dodaq və / və ya cəfəri, dadmaq üçün
- 1 pomidor (dilimlənmiş)
- 1 mərmər başından çıxır
Necə etmək olar
Böyük bir qabda, bişirilmiş kartof, bərk yumurta, havuç, noxud, biber, kərəviz və soğanı birləşdirin.
Digər kiçik bir qabda ağır krem, 1/2 fincan mayonez, zövq və xardal birləşdirir. Kartof qarışığına sarğı əlavə edin və qarışdırmaq üçün yumşaq bir şəkildə atın. Dadı və arzu etdiyi halda daha çox mayonez əlavə edin, duz və bibər ilə birlikdə. İsterseniz maydanoz və şüyüd ilə qarışdırın.
Qatıq və pomidor dilimlərini plitə və ya fərdi plitələrə və hazırlanmış kartof salatası ilə düzəldin.
4 porsiyon.
Varyasyon
Dondurulmuş noxud və yerköküdən hazırlanmış 10 düyümlük paketdən istifadə edin, parçalanmış kök və dondurulmuş noxud yerində yüngül buxarlanır.
Siz də edə bilərsiniz
Qırmızı, Ağ və Mavi Potato Salatası
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 566 |
| Total Fat | 36 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 187 mg |
| Sodyum | 399 mg |
| Karbohidratlar | 48 q |
| Diyet Fiber | 10 q |
| Protein | 15 g |