Kuşkonmaz Tips

Kuşkonmazı necə bişirir və yeyin

Niyə kuşkonmaz yeyirsiniz?

B6 və C vitaminilərində, eləcə də fiber, folate və glutatyon, anti-kanserogen və antioksidan olan yüksək qidalanma qidalanma üstün bir seçimdir. Yaşıllıq ən çox yayılmış olsa da, üç rəngdə gəlir: ağ, yaşıl və ya bənövşəyi. Uzun müddət lüks qiymətli lüks tərəvəzlər hesab olunur, fevral ayının sonlarında mağazalarında təzə olan Amerika qripləri təzədir. Amma kuşkonmaz ən yaxşısıdır və adətən ucuzdur - aprel və may aylarında.

Dondurulmuş və qışqırıqlı konservasiyaya baxmayaraq, il boyu istifadə edilə bilən, heç bir şey təzə kuşkonmazın incə ləzzətini vurmur.

Sarsıdıcı seçilməsi və saxlanması

Asparagus nizə qalın və ya nazik ola bilər. Bəzi insanlar bir növdən birinə üstünlük verir, lakin ölçüsü mütləq keyfiyyətin göstəricisidir. Qalın nizələr daha sərt, ağacsız bitərlərə malik ola bilər, amma yeməkdən əvvəl onlar sınıqdır. Əsas, düz, möhkəm, birbaşa ölçülü nizə və qapalı ipləri seçməkdir. Quşqabaq sürətlə pisləşdiyindən, soyuducu və ya buzda olan dəstləri seçmək vacibdir. Eyni səbəbdən, qaçaqmalın iki və ya üç gün müddətində, tercihen daha erkən istifadə edilməlidir. Bir gün və ya iki gün saxlamağınız lazımdırsa, ən yaxşı şəkildə nuşları düz bir qabda (və ya kiçik bir vaza) soyuq suya yerləşdirməkdir. Alternativ olaraq, mızrakların uclarını nəmli bir kağız havluya sarımaq və soyuducu edə bilərsiniz.

Kuşkonmazla nə etmək lazımdır

Quşqəbəyi hazırlamaq üçün, nizəları yaxalamaq və sərt uçları qırmaq lazımdır. Bundan sonra, siz qusmağı necə bişirirsiniz.

Purists onların qumqara zövqü keyfiyyətli bir zeytun yağından başqa heç nə ilə deyil, şorba, salat, qarışdırıcı, risotto, pişmiş yumurta, makaron və bir çox yeməklərdən başqa bir çox müxtəlif yeməklərdə kuşkonmazdan istifadə edə bilərsiniz.

Siz sonrakı səhifədə bəzi böyük aşağı yağlı resept fikirlərini tapa bilərsiniz.

Beləliklə, siz necə kuşkonmaz yeyirsiniz?

Bir sözlə, tez!

Kuşkonmazlar olan bəzi aşağı yağ reseptləri: