Kremli vanil krem pendir şaxta bu fantastik kök fincanları üçün mükəmməl topping edir. Bu möhtəşəm kakaoları bir bişmiş satışa aparın və ya bir həftəlik müalicə üçün bişirin. Onlar payız və qış tətili yeməkləri üçün mükəmməl desertlər!
Çeşitli baharatlar, bəzi pekmezlər və limon və vanil ekstraktlarının birləşməsi qəlyanaltıları ləzzətləndirir. Vanilya fasulyəsi pastası şəkilli krem pendirə donaraq əlavə edildi.
Havuçları qızdırmaq üçün, yemək prosessorunuzun ən kiçik parçalayıcı diskindən istifadə edin və ya bir qutu dəyirmanı üzərində yerkökü yeyin.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan yağı (yumşaldılmış)
- 3/4 fincan şəkərli şəkər
- 1/4 fincan pekmez
- 2 böyük yumurta (otaq temperaturu)
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 çay qaşığı limon çıxarış
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli un (6 3/4 unsiya,
- Qaşıq və Süpürmə metodu )
- 1/4 çay qaşığı çörək soda
- 1 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 çay qaşığı torpaq darçın
- 1/2 çay kaşığı torpaq allspice
- 1/2 çay qaşığı yer meyvəsi
- 1/3 fincan ayran (ya da qaynaq südü, aşağıya baxın)
- 1 fincan yerkökü (incə qatlanmış)
- Frosting üçün:
- 8 unsiya krem pendir (yüngül və ya müntəzəm)
- 4 qaşığı kərə yağı (yumşaldılmış)
- 3 1/2 - 4 fincan qənnadı məmulatları şəkər
- 2 çay qaşığı vanil fasulyesi pastası (və ya vanil ekstraktı)
- süd (tutarlılıq üçün lazım olduğu kimi)
Necə etmək olar
- Xətt 12 qəlyanaltı kəpəkli qəlyanlar.
- Fırını 375 F-a qədər qızdırın.
- Bir elektrik qarışdırıcı ilə böyük bir qarışdırıcı qabda kremli qədər 1/2 fincan yağı döydü. Yüngül və tüylü qədər toxumalı şəkərdə yuyun. Həm də yaxşı qarışdırılana qədər pekmez və yumurta ilə döyün. Vanil və limon ekstraktı qarışıq qədər 1 çay qaşığı çırpın.
- Bir başqa qabda unu, çörəkçilik soda, çörək pudrası, darçın, allspice və ceviz birləşdirir. Hərtərəfli qarışdırmaq üçün şişir.
- Quru qarışıqdan təxminən üçdə birini ayranın yarısı ilə kremalı qarışığa döyün. Quru qarışıqdan və qalan ayranın üçdə bir hissəsini təkrarlayın. Qalan unun qarışığını əlavə edin və təxminən 1 dəqiqəyə qaldırın. Qatılaşdırılmış yerkökü qədər qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Hazırlanan çömçə fincanlarını üçdə ikisi dolu doldurun.
- 18 dəqiqə bişirin və ya kakaonun bir parmağınızla yüngül bir şəkildə toxunduqda geri qayıdın və ya mərkəzə daxil olduqda bir tort test cihazı və ya diş çubuğu təmizlənir.
- 10 dəqiqə bir qayçı üzərində panda havuç qaşıqlarını sərinləyin. Fırçalamadan əvvəl tamamilə sərinləmək üçün cupcakes bir rack üçün çıxarın.
Frosting olun
- Elektrikli qarışdırıcı ilə böyük bir qarışdırıcı qabda, 4 kaşığı kərə yağı ilə krem pendir yumşaq və kremli qədər döydü. Şirniyyat şəkəri və vanil fasulyesi pastası və ya çıxarışından təxminən 1 funt - və ya 3 1/2 fincan əlavə edin. Kombinə qədər sürətlə aşağı sürün.
- Lazım gələrsə, kifayət qədər süd əlavə edin və ya çox zəif olduqda daha çox qənnadı şəkərini əlavə edin. Kremli qədər döyün.
- Bir spatula ilə cupcakes Frost və ya bir ulduz tipi ilə bir boru çanta ilə buzlanma qoydu - və ya başqa bir fantezi bəzəyən tip - və cupcakes üzərinə boru.
İpuçları
Ayranın dəyişdirilməsi: Əgər südünüz yoxdursa yağı süd istifadə edin. Bir maye ölçmə fincanında 1 çay qaşığı sirkə qoyun və 1/3 kubok xəttinə süd əlavə edin. Qarışdırın və təxminən 5 dəqiqə dayanaq. Bu reseptdə ayranı dəyişdirmək üçün istifadə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 366 |
| Total Fat | 17 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 101 mg |
| Sodyum | 250 mg |
| Karbohidratlar | 51 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |