Orta Şərq Mal əti Şiş Kebabı Recipe

Bu mal əti shish kabab resept rəngləri sevirəm. İsti ağ pirinç yatağında mal əti qarağına qarşı tərəvəzlərin parlaqlığı yalnız düz appetizing edir. Və dənizkənarı mal əti tender edir və dadlı edir.

Yaxın Şərqdə kebablar hər zaman bir şiş üzərində hazırlanmır və həmişə kub ət və tərəvəzlərdən ibarət deyil.

Kebablar təxminən hər Orta Şərq ölkəsində hazırlandığından, kabob, kebab, kebab, kabab və kebab kimi bir neçə yazım var.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

Sığır ətini bağlayın

  1. Grildən təxminən 24 saat əvvəl zeytun yağı, sirkə, kimyon, qarağac, paprika və sarımsağın birləşdirilməsi yolu ilə şoraba hazırlayın.
  2. Dondurucu çanta içərisinə tökülün və mal əti kublarını əlavə edin. Soyuducuya grill hazır olana qədər marinat verin.

Kebabları qızartmaq

  1. Soyuducu və diş ətindən yemək yağı ilə püskürdülən şişələrə mal əti çıxarın. İstiqamətli tərəvəzlərdən istifadə edilərsə, mal ətindən fərqli olaraq bişirilirlər.
  1. Yapışmasını qarşısını almaq üçün yemək yağı ilə sprey ızgara. Hər tərəfdən 5-7 dəqiqə və ya istədiyiniz doneness qədər Grill.
  2. Şəkildə qebablar və ya ağ şorba yatağının üzərindəki şişlərdən, ızgara tərəvəzlər, salat və pide çörəkləri ilə xidmət edin .

Skewers seçilməsi

Kömür və Qaz Qrilləri

Orijinal qəlyanaltı kebabı üçün bir kömür ızgarası ləzzət baxımından qaz qrilindən daha yaxşıdır, ancaq istənilən grilin istifadəsi üçün fərdi dadadır.

Şiş Kababı nədir?

Bir şiş kababı adətən ızgara olan ət və tərəvəz ilə şişdir. Quzu, mal əti, balıq və ya toyuq, həmçinin yaşıl bibər, soğan və göbələk kimi tərəvəzlər ola bilər.

Kebaplar son bir neçə il ərzində Qərb qida mədəniyyətində çox populyar hala gəldi və tez-tez cookouts və Amerika menyularında "shish kebab" kimi istinad edilir. Şiş kebabı "ızgara ətin şişinə" çevrilir və kebabın bir çox çeşidini əhatə edir.

Qidalanma qaydaları
Kalori 314
Total Fat 20 g
Doymuş yağ 4 g
Doymamış yağ 12 g
Xolesterol 95 mg
Sodyum 70 mg
Karbohidratlar 0 g
Diyet Fiber 0 g
Protein 32 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)