Malted süd tozu və vanil ləzzəti bu gözəl kremli şaxta. Nəmli şokolad cupcakes etmək və dadlı etmək asan və malted süd buzlanma belə gözəl tamamlayıcı bir ətir.
Bu cupcakes bir potluck, bir partiya və ya hər hansı bir münasibətilə etmək. Onlar böyük bir həftə sonu müalicə edir! Əlavə bir xüsusi görünüş üçün cupcakes üzərinə donu qatar.
İlgili Tərkibi: Şokolad Sour Cream Cupcakes
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan su
- 1/2 fincan (4 unsiya) unsalted yağ
- 1/2 fincan şəkərli şəkər
- 1/2 fincan dolu qəhvəyi şəkər
- 1/2 fincan şəkərsiz kakao tozu
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli un (
- Qaşıq və Süpürmə metodu )
- 1 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı çörək soda
- 1/4 çay qaşığı duz
- 2 böyük yumurta
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- Malted Milk üçün Buttercream Frosting:
- 1/2 fincan (4 unsiya) salamura yağı, otaq temperaturu
- 3 - 3 1/2 fincan qənnadı məmulatları şəkəri
- 5 qaşığı maltalanmış süd tozu
- 1 çimdik duzu
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
Necə etmək olar
- İstilik sobası 375 F.-a qədər.
- Xətt 18 fincan kağızı ilə muffin fincan.
- Orta istidə bir qazanda suyu, 1/2 fincan kərə yağı və toxumalı və qəhvəyi şəkərləri birləşdirin. Yağ yuyana qədər qarışdırmaq isti. Kakao tozu ilə qarışıq qədər düzəldilməlidir. Tamamilə sərinləmək üçün kənara qoyun.
- Un, çörək pudrası, çörəkçilik soda və 1/4 çay qaşığı duz birləşdirin; kənara yığmaq.
- Karıştırma qabda, qarışıq qədər yumurta və vanilin 2 çay qaşığı döyün. Soyudulmuş kakaos, yağ və şəkər qarışıqlarını yaxşı qarışdırıncaya qədər yavaş-yavaş döyün. Qarışıq qarışığa qədər un qarışığına qarışdırın. Mikser sürətini orta səviyyəyə qaldırın və meyilli düzəldilməyincə təxminən 2 dəqiqə boyunca vurun.
- Cupcake sənədlərini 1/2 - 2/3 dolu doldurun. Bir barmaqla yüngül bir şəkildə toxunduqda firma və pasta geri qayıdana qədər təxminən 18 dəqiqə bişirin.
- Tava 10 dəqiqə sərinləyin. Fırçalamadan əvvəl tamamilə sərinləmək üçün cupcakes bir rack üçün çıxarın.
Frosting
- Böyük bir qarışdırıcı qabda 1/2 fincan kərə yağı, 3 fincan şirniyyat şəkəri, maltulmuş süd tozu, bir çimdik duz və vanilin 2 çay qaşığı birləşdirin. Elektrik qarışdırıcısının aşağı sürəti ilə 4 stəkan süd, bir dəfə bir kaşığı əlavə edin.
- Boru kəmərləri və ya yayılması üçün lazım olan daha çox süd və ya qənnadı məmulatları şəkərini əlavə edin. 2 dəqiqə və ya hamar qədər çırpın.
- Cupcakes üzərinə yayıla və ya boru.
18 qəlyanaltı hazırlayır.
Siz də edə bilərsiniz
- Limonlu Frosting ilə Limon Cupcakes
- Vanilya Kremli Pendirli Soğan ilə Kök Cupcakes
- Kremli Pendir Soğan ilə Qırmızı Velvet Cupcakes
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 341 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 78 mg |
| Sodyum | 497 mg |
| Karbohidratlar | 50 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |