Meksikalı Toyuq Salatası üçün bu gözəl resept xüsusən yayda, xüsusən də yayda xidmət edir. Uzun maddələr siyahısından qorxmayın. Rezept həqiqətən tez bir araya gəlir. Bu, həqiqətən, orijinal Meksika reseptidir; daha tex Mex .
Və siz toyuq qarışığı və əvvəlcədən tərəvəz hazırlamaq bilər. Onları soyudun və axşam yeməyinə qədər saxlayın. Yemək istəməyiniz zaman, toplaşın, salatı atın və qazılın!
Bu reseptdə toxumaların və tatların birləşməsi həqiqətən üstündür. Çox gözəl bir təqdimat üçün, supermarketdə ala biləcəyiniz tostada kase salatına xidmət edin.
Mən bu salat büfəsinin üslubuna xidmət etmək istərdim və hər bir diner öz şah əsərlərini yığsınlar. Möhtəşəm bir yemək üçün çox soyuq pop və pivə ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan alma sirkəsi
- 3 qaşığı bal
- 2 çay qaşığı kimyon
- 1 qaşığı çiçəyi tozu
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/8 çay kaşığı çayenə bibəri
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 4 damızlıqsız, dərissiz toyuq döş xətti
- 1/2 çay qaşığı duz
- 3 düyü sarımsaq (minalanmış)
- Dondurulmuş qarğıdalı 1 (16-sıx) paketi
- 1/2 fincan qırmızı soğan (doğranmış)
- 2 fincan üzüm pomidoru
- 1 (15-paxıl) qara fasulye (yuyulmuş və drained)
- 2 qırmızı biber bibəri (doğranmış)
- 1 (10 unsiya) paketi qarışıq kahı yaprakları
- 2 avokado (soyulmuş və doğranmış)
- 2 fincan Bibər Cek pendir (kəsilmiş)
- 4 fincan mavi mis tortilla fişləri
- 1 fincan xama
- 1 (10 unsiya) çubuq qalın və büzməli salsa
- İsteğe bağlı: kəskin tostada kase
Necə etmək olar
Paltar üçün kiçik bir qabda alma sirkə, bal, kimyon, çili toz, 1/4 çay qaşığı duz və çayenə biberi birləşdirir və tel çırpma ilə yaxşı qarışdırılır; kənara yığmaq. Salat komponentlərini əvvəlcədən hazırlayırsanız, bu soyuducunu soyudun.
Zeytun yağı 12 "lik qozda yuyun, 1/2 çay qaşığı duz ilə çovlamaq və daha sonra 165 * F , 5 ilə 7 dəqiqə qədər bişirilənə qədər tez-tez qarışdırılan sarımsaq ilə skillədə sürüşdürün.
Bişmiş toyuq, qarğıdalı, qırmızı soğan, pomidor, qara lobya və qırmızı biber bibərini böyük bir qabda birləşdirin. Alma suyu sirkə sarğı ilə qarışdırın. Bu qarışığı ən az 1 saat əhatə edin və soyudun. (Mən toyuq və bitki qarışığını bu nöqtəyə qədər hazırlayıram və növbəti günə qədər soyumaq istəyirəm).
Yeməyə hazır olduğunuzda, toyuq qarışığının salat ilə çox salat qabda birləşməsi. Salatanı avokados, pendir, tortilla fişləri, xama və salsa ilə birlikdə xidmət edin. Hər bir restoran öz salatını istədiyi kimi garnitür.