Tex Mex mətbəxi nədir? Hər şey Tex Mex kitabımda yazıram ki, Tex-Mex mətbəxi "Texas ştatının qidalar və adət-ənənələri ilə yenilənən tariflər və Meksikaya yeməklərdən ibarətdir ..." XX əsrdə mədəniyyət böyüdükcə, Fransadan, İspaniyadan və qalan Amerikadan elementlər daxil edilmişdir.
Gıda bütün dadlı, sadəcə olaraq hazırlanmışdır və yerli yeməklərdən və yayılmış maddələrdən istifadə edir.
Bu, Amerikada ən qədim regional mətbəxdir.
Tex Mex qidasını düşünəndə çoxu 'isti və ədviyyəli' düşünür. Bu doğru deyil! Qidaların çoxu şirələr və ədviyyatlardan istifadə edirlər, lakin bir dəfə siz mətbəxdə istifadə olunan bütün ədviyyatlar haqqında məlumat əldə etdikdən sonra istilik və ədviyyat səviyyəsini öz zövqünüzə uyğunlaşdıra bilərsiniz. Çillərin və çili tozu, cayenne bibər və çil pastası tərk etməyin və ya onların məbləğlərini azaltın. Çox reseptlər balanslaşdırılmışdır, isti bibərin kəskin ısırığını bağlayan şirin, ləzzətli və qaynar tatlarla.
Bu tez və asan reseptlərdən istifadə edin və mətbəxinizə bir az ədviyyə əlavə edin!
Tex Mex tərifləri
- Tex Mex qovurulmuş toyuq
Şirəli və nəmli bir toyuq ədviyyatlarla örtülür və bu sadə reseptdə mükəmməlliyə qovurulur. - Tex Mex Skillet Güveç
Bu sadə bir yemək yemək, yaşıl şilyalar, sarımsaq, çili tozu və Meksika pendir qarışığı da daxil olmaqla, Meksikanın bütün ətirlərini ehtiva edir. - Tex Mex Meatloaf
Mən refried lobya sevirəm; toxuma və ləzzət bu qədər rahatdır. Onlar özləri dadlı, lakin bu asan ətli resept əlavə zaman inanılmaz.
- Skillet Tex Mex Lasagna
Bu sürətli və asan lazanya tamamilə sobanızın üstündəki bir skillədə hazırlanır. Mətbəxinizin xaricində olmadığı təqdirdə də elektrikli bir qabda da edə bilərsiniz. Yum. - Tex Mex Toyuq Fettuccine
Beş tərkibli bir resept! Sərin və kərə yağı avokadonun isti makarna, tender toyuq və ədviyyəli sous ilə birləşməsi möhtəşəmdir.
- Tex Mex Qara Bean Wraps
Bu dadlı vegetarian sandviçləri yüngül nahar üçün idealdır. Qara fasulye un tortillas üçün yayılmaq üçün salsa ilə püresi, sonra çox qazlar və avokado sousu ilə yayılmışdır. - Crockpot Tex Mex Türkiyə Loaf
Bu sadə üç tərkibli reseptin spiciness istifadə etdiyiniz salsa spiciness bağlıdır. Istədiyiniz halda qarışıqdan bir qədər kəsilmiş Cojək pendir əlavə edə bilərsiniz. - Təzyiq bişirən Tex Mex Brisket
Cənub-qərbin ləzzətləri təzyiq ocağında aşpaz olan bir tender və sulu sığır brisket reseptini təzələyir. Mal əti yeməkdən əvvəl pəhriz vermək lazımdır, belə ki, qabaqcadan planlaşdırın və bunu xidmət etməzdən əvvəl günə başlayın. - Tex Mex Izgara Toyuq
Ədviyyatlarla örtülmüş toyuq göbələkləri tenderə qədər ızgara olunur, sonra salsa ilə işləyir. İşıqlı tortillas, düyü və refried lobya ilə xidmət edin. - Crockpot Tex Mex Pork Stew
Bu qarğıdalı bu zəngin və ləzzətli güveçdə kıvam verici rol oynayır. Bir çox ədviyyatlı yeməyi istəsəniz çili tozu və ya qırmızı bibər əlavə edə bilərsiniz. - Tex Mex Burgers
Refried fasulye ilə yaxşı südlü bir qarışıq ızgara və bu dadlı reseptdə guacamole, pomidor və salat ilə kəsilir. - Santa Fe Toyuq
Bu resepti sevirəm; bu mənim toplama ən asan biridir və çox dadlı. Və bir araya gətirmək təxminən beş dəqiqə davam edir! Yalnız bişirmək üçün tükəndiyiniz zaman yemək üçün idealdır.
- Meksika Pizza
Bu resept yaratdığım ilk Tex Mex tərzi idi. İndi ailəmdə bir ştapel var; ərim ən azı həftədə bir dəfə payız-qış aylarında soruşur. - Kremli Meksika Köynək Toyuq
Bu resept King Ranch Casserole, klassik Tex Mex toyuq yeməyi bir varyasyon edir. Bu əsl rahatlıq yeməkdir.