Colleen'in Ayran Toyuqu

Selin toyuq üçün bu xoşagəlməz resept bölüşmək üçün Colleen sayəsində. Yemək tez və asan hazırlamaq və yandırmaq və böyük bir ailə yeməyi edir.

Təsvir edilmiş reseptdə split toyuq göğüsleri (sümük içində) istifadə edildi və ilk növbədə bir neçə qaşığı bitki yağı ilə qarışdırıldı. Əgər boneless toyuq göbələklərindən istifadə edirsinizsə, çörəkçilik müddətini təxminən 30 ilə 45 dəqiqə qədər azaltın, bu da toyuq göbəklərinin ölçüsünə uyğun olaraq. Ya da reseptdə toyuq budalarını istifadə edin.

Overcooking qarşısını almaq üçün, təhlükəsiz anında oxumaq ərzaq thermometer ilə toyuq yoxlayın. Toyuq üçün minimum təhlükəsiz temperatur 165 F.

Həmçinin bax
Çıtır Fırın Qızardılmış Toyuq Ağzı və ya Ayaqları
Sarımsaqlı Sadə Fırın Qızardılmış Toyuq Dişi

Nə lazımdırsınız?

• 4 toyuq göğüsleri, kemiksiz ya da kemikli (ipuçları bax)
• 1 1/2 fincan ayran, bölünmüşdür
• 3/4 fincan
• bütün məqsədli un
• 1/2 çay qaşığı duz
• 1/4 çay qaşığı bibər
• 1/4 fincan yağı
• 1 ədəd (10 3.4 ounces) yoğrulmuş kələm mantar şorbası

Necə etmək olar

1. Fırınları 425 F-a qədər qızdırın.
2. Kərə yağı, 9-by-13-by-2-inç pişirici qabda qoyun və yağı eriyinceye qədər sobada yerləşdirin.
3. Bir ayaqlı qabda 1/2 fincan ayranı doyur.
4. Geniş, səliqəli bir qabda unu, duz və biberi birləşdirin.
5. Ayrana toyuq qoyun və sonra un qarışığı hərtərəfli cırmaq. Toyuqları çörək qabına yerləşdirin (əgər sümüklü toyuq ilə dəri ilə üzləşirsinizsə).

1. 30 dəqiqə ərzində aşkar edilmiş 425 F-da toyuq bişirilir. Daha 15 dəqiqə yandırın və yandırın. Toyuq parçalarını yenidən döndərin və istiliyi 375 F-yə endir.
2. Bir qabda qalan 1 fincan ayranı və kondensasiya edilmiş göbələk şorbası ilə birləşdirin və toyuq üzərinə dökün. 15 dəqiqə artıq bişirin.
3. Bişmiş toyuqları bir plastara yerləşdirin. Soslu qarışığı tavada tavada və qaşıqda qarışdırın.

İpuçları

• Kıvırcık dərilər üçün, ciyərdə olan sümüklü toyuq çörəkdən əvvəl qısa müddət ərzində qızardı. Orta istilikdə təxminən 4 qaşığı bitki yağı ilə qızdırın. Tərəyi tavaya, aşağı tərəfə aşağı əlavə edin və hər tərəfi qəhvəyi rəngə dönərək 5-7 dəqiqə bişirin. Toyuqu çörək üzüm qabığına qədər qoyun və reseptlə davam edin.

Qidalanma qaydaları
Kalori	1452
Total Fat	88 q
Doymuş yağ	29 g
Doymamış yağ	34 g
Xolesterol	459 mg
Sodyum	847 mg
Karbohidratlar	21 g
Diyet Fiber	2 g
Protein	136 q

(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)