Yanvar 2004-cü ildəki qəhvə və diabet araşdırması göstərir ki, gündə 6 stəkan qəhvə içən kişilər, tip-2 diabetini inkişaf etdirmək şanslarını yarıdan azaldıb və eyni miqdarda içən qadınlar riskini 30 faiz azaldıb. 126 min nəfər əvvəlki 12-18 il ərzində onların qəhvə alınması və digər səhiyyə məsələləri barədə məlumatları ilə sorğu-suallarını doldurmuşdur.
Əvvəlki tədqiqatlarda Hollandiyalı tədqiqatçılar qəhvə birləşmələri var ki, bədənin şəkər maddəsinin mübadiləsinə kömək edir.
Araşdırmada Hollandiyada 17 min kişi və qadın iştirak etmişdir. Nəticələr noyabr 2002-ci ildə Lancet jurnalında nəşr olunmuşdur.
Araşdırmalarına görə, gündə 7 stəkan içən insanlar (və ya daha çox) tip 2 diabetini inkişaf etdirmək ehtimalı 50% az idi. Daha az qəhvə içmək diabet başlanğıcına daha az təsir göstərmişdir. Tədqiqatçılar qəhvə və diabet arasındakı əlaqəyə hələ baxırlar və gündə 7 fincan qəhvə digər sağlamlıq problemləri yaratmaq üçün kifayətdir.
Bir sıra köhnə araşdırmalar göstərir ki, kafein diabet inkişaf riski artıra bilər. Təbiidir ki, faydalı kimyəvi maddələr kofenin yaratdığı ziyanı ödəməlidir. Belə ki, kafeinsiz qəhvə içmək diabetin qarşısını almaq üçün qəhvə içməyi düşünürsəniz ən yaxşı betər olar.
Çay da şəkər xəstəliyinə təsir edir. İçməli çay insulinin aktivliyini 15 dəfə artırır və qara, yaşıl və ya oolong ola bilər.
Bitki çaylarının heç bir təsiri yoxdur. Aktiv birləşmələr bədəndə uzun davam etmir, buna görə bir neçə saatdan sonra çay və ya çay içmək lazımdır. Tutmaq süd olmadan (hətta soya südü ) içmək lazımdır, çünki süd zəruri kimyəvi maddələrlə qarşılıqlı görünür və bədəninizə əlçatmazdır.
References
İçməli Qəhvə Diabetdən xilas ola bilər