Südün kənarında qəhvə yüngülləşdirmək üçün başqa yollar var
Ən çox yayılmış qəhvə və çay aşqarları süd və tatlandırıcılardır . Çay və ya qəhvə qaralarını üstünlük verən bir çox insan vardır, ancaq heç bir qatqı olmadan, lakin daha çox insan qəhvə və ya çayı zövqdən daha çox sevir. Ümumiyyətlə, süd istifadə olunur, lakin çoxlu süd və süd alternativləri var. Qəhvə və çay üçün istifadə edə biləcək bəzi süd və süd alternativləri haqqında daha çox məlumat əldə edin.
Süd
Süd çayda, qəhvə və ya espresso çayına əlavə edilir. Bəzi insanlar içki içərisinə süd kimi hazırlayırlar ( masala chai ilə olduğu kimi). Qəhvə və ya çayın sut üçün nisbəti içki növlərinə görə dəyişir. Məsələn lattes tez-tez digər espresso içkilər daha çox süd var. Bəzi hallarda süd köpüklənir və ya cappuccinos və macchiatos kimi içkilər içində əlavə toxumalar üçün köpüklənə bilər.
Krem
Krem bəzən İtalyan dilində "krem ilə espresso" deməkdir ki, espresso con panna kimi qəhvə və çay içkilərinə əlavə olunur. Bu içki içində, krem çırpılmış və bir və ya ikiqat espresso şüşəsi ilə xidmət edir.
Bəzi insanlar "krem çay" sözünü səhv edirlər ki, krem ilə çay deməkdir. Əsl kremdən ibarət Şərqi Friz çayının kənarında, krem çay, çaydan bir günorta yeməyi, Devon krem (və ya palçıqlı krem) və çörəklər deməkdir.
Yarı-yarıya
Yarım yarım bir parçalı südün bərabər bir qarışığıdır.
Böyük Britaniyada "yarım krem" adlanır. Yalnız krem istifadə edərək daha az yağ var və yalnız süd daha yağ var. Bir az daha yüksək yağ məzmunu sütdən daha zəngin, kremli bir his verir, buna görə də çox məşhurdur.
Sütlü olmayan kremlər
Qeyri-südlü kreşer , həmçinin "ağardıcı" olaraq bilinir, qəhvə üçün laktozsuz süt alternatividir.
Bu maye və ya qranul və toz şəklində ola bilər. Süni aromalı növlər karamel, şokolad və mövsümi tatlar daxildir. Ümumiyyətlə, hidrogenləşdirilmiş bitki mənşəli yağlardan, bir çox şəkərdən hazırlanır və bu, yanıcıdır. Bu "təbii qida məhsulu" deyil. Tam bir qida laboratoriyasında hazırlanmışdı.
Son zamanlarda, bəzi təbii ərzaq mağazalarında və süpermarketlərdə daha təbii bir hindistan cevizi südü bazlı qeyri-südlü "creamer" mövcud olmuşdur.
Digər südlü əvəzedicilər
Daha çox təbii qeyri-südlü seçim etmək istəyənlər ümumiyyətlə soya südü , düyü südü, kəhrəba südü , badam südü , kokos süd, yulaf südü və kenevir sutuna müraciət edirlər.
Soya Südü
Soya südü geniş yayılmışdır və ləzzətli bir ağız yaradır , amma laktoza həssaslığı olan bəzi insanlar da soya allergikdirlər. Həm də soyuq süd balqabaq ədviyyatı kimi mövsümi mövcud ətirli çeşidlərdə gələ bilər.
Rice Milk
Pirinç sütü soyundan daha az yayılmış ola bilər, lakin populyarlıqda böyüdükcə daha əlverişlidir. Qəhvə və çay ilə yaxşı işləyən bir az şirin dadı var, lakin bir dezavantaj onun səthi səmərəli süd ilə müqayisədə sulu olduğunu.
Fındıq südləri
Anakardiya sütü və badam südü kimi qidal sütü qeyri-südlü alternativlərə üstün bir ağız yaradır, lakin onlar da adətən daha bahalıdır.
Bir başqa südlü süd, hindistan cevizi südü də kremli ağız və yumşaq şirin bir ləzzətə malikdir. Supermarketlərdə getdikcə daha çox mövcuddur.
Digər Süd Məhsulları
Bəzi insanlar buxarlanan süd və ya şəkərli qatılaşdırılmış süd kimi digər süd məhsulları, onların qəhvə və ya çayına əlavə edirlər. Bunun ən başlıca nümunəsi Hong Kong Milk Tea , şirin və kremli bir müalicə üçün yoğrulmuş süddən istifadə edir.