Rhubarb ABŞ-ın çox hissəsində yetişir, lakin yaxşı bir soyuq qışı dondurulmuş yerə sevdiyindən Cənubi Amerikanın bəzi yerlərində gəlmək çətin ola bilər. Bahçenizde heç biriniz yoxsa, bazarda baharda və yaz aylarında onu axtarın.
Mən vanil dondurma bir kepçe ilə bu rubub crunch isti xidmət etmək üçün sevirəm. Ağır kremin dəri, yaxud təpik və ya təzə kremli bir kukla ilə gözəl.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan məqbul un
- 3/4 fincan yulaf
- 1 fincan qəhvəyi şəkər (yüngül, möhkəm qablaşdırılmış)
- 1 çay qaşığı darçın (yer)
- 1/2 fincan yağ (ərimiş)
- 4 fincan rhubarb (doğranmış)
- 1 fincan şəkər
- 2 yemək qaşığı mısır taxta
- 1 fincan su
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- Garnitür: topping (və ya çırpılmış krem, və ya dondurma)
Necə etmək olar
- Fırını 350 ° F (180 ° C / Qaz 4) qədər qızdırın. Yüngül bir 9 düymlük kvadrat çörək yeməyi yağı.
- Un, yulaf, qəhvəyi şəkər, darçın və ərinmiş yağı birləşdirin; yaxşı qarışıq. Hazırlanmış çörək qabına qırıq qarışıqın pat yarısı. Doğranmış rhubarb ilə üst qabığa.
- Tencere, şəkər və mısır taxtını birləşdirin; yavaş-yavaş su əlavə edin, hamar və yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın. Dəmir isti üzərində bişirin, qatılaşana qədər daim qarışdırın. Vanilda qarışdırın. Ruzvarı üzərində sousu duz və qalan qırıntıları ilə tutam.
- Preheated sobada 40 dəqiqə bişirin, ya da rhubarb tender qədər.
- Çiyələkli və ya vanil dondurma ilə xidmət edin.
Siz də edə bilərsiniz
- Rhubarb Crumble Pie
- Bişmiş Rübarb Recipe
- Çiyələk Rübarb Dökülmüş Keks
- Tez və asan Çiyələk Ribat Fool
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 383 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 31 mg |
| Sodyum | 189 mg |
| Karbohidratlar | 66 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |