Sadə bir təzə kızılcık sousu yavaş ocağı bişirir. Yalnız dörd maddələr və kiçik miqdarda su ilə, kərə yağı sousu - ya da ləzzət - hazırlamaq üçün bir neçə dəqiqə çəkir və evdə hazırlanan məhsullar konservasiyadan daha yaxşıdır. Bu vəziyyətdə mütləq daha yaxşıdır.
Bu zoğalı narıncı çiçəkli qarışığı Şükran Günü və ya Milad yeməyinizlə xidmət edin və qalıqlar üçün bir qədər qənaət edin.
Tətil günlərində qalan bir neçə qəribə quş qripi varsa, bu onları qoruyan yaxşı bir yoldur. Qıvrımızı qidalandırın və kiçik qablarda dondurun. Bir toyuq nahar və ya donuz əti ilə gözəl.
Nə lazımdırsınız?
- 2 böyük portağal
- 1 çanta (12 unsiya) dəniz yosunu, yuyulub yığıldı
- 1 fincan şəkər
- saqqızı darçın
- 3 qaşığı su
Necə etmək olar
- Bir microplane grater və ya qutu grater istifadə apelsin.
- Qalan xarici qabığını və zibini kəsin və atın.
- Soyulmuş narıncı bölmələri kiçik parçalara ayırın və cranberry, şəkər, darçın və narıncı sürahi ilə birlikdə yavaş ocağa əlavə edin.
- 3 qaşıq suyu əlavə edin.
- Yaxınlıqla 2 saata yaxın əhatə edin.
- Bir şənlik və ya Milad yeməyi ilə zövqə xidmət edin. Rəngin də toyuq, hinduşka, donuz əti və ya xam ilə yaxşı gedir. Və qalıqları unutma! Onu türkiye kroquettes və ya sandviçler ilə və ya qalan turkey və sos ilə birlikdə xidmət edin.
- Kərə yağı sousu, 1 həftə qədər soyuducuda hava sızdırmaz konteynerdə saxlanıla bilər.
Tips və dəyişikliklər
- Əlavə toxumalar və ləzzətlər üçün ləzzət verən təxminən 1/2 fincan qıvrılmış doğranmış pecans əlavə edin.
- Qarışıqlara qarğıdalı və ya mayalı əlavə edin, yaxud doğranmış quru ərikləri əlavə edin.
- Toxumlanmış zəncəfil bir zoğalı zövqünə gözəl bir əlavə verir.
- Tarifini cüt və ya üç dəfə qıracaq və 1 fincan bölmələrində hava keçirməyən konteynerlərdə dondur. 1 ilədək dondur.
- Kızılcık sosunu yormaq və ya zövq üçün dondurucudan çıxarın və bir gecədə soyudun və ya bir qabda soyuq suya qoyun. Konteynerin suyun altında qalması üçün üst kuboka və ya başqa bir fincan qoyuram.
- Barbekü sosuna qalan kərə yağı sosunu əlavə edin.
- Dondurma, ləçək tortu və düz bir çörək pudinqi üzərində bir qədər yuyun və qurutun.
- Bunu biskvit, pancake və ya waffle üzərinə yaydırın.
- Çörək və çörək bişmiş çörəklər üçün dadlı yayılmaq üçün bir az yumşaldılmış yağı və ya krem pendir əlavə edin.
- Əlavə ləzzət və rəng üçün kranberry sousunu düz və ya vanil yoğurt əlavə edin.
- Zoğal sousunu əsas şaxta və ya çırpılmış kremə əlavə etmək çəhrayı olur və bəzi meyvəli ətir əlavə edir.
- Fındıkanın tart ləzzəti alma ilə yaxşı gəlir. Əlcəzairə, alma ağacına və ya alma tortuna əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 21 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 0 mg |
| Karbohidratlar | 5 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |