Bu, keyfiyyətli qəlib südü, süd və buxarlanmış süd və ya krem ilə hazırlanmış asan bir yenilmə çorbasıdır. Bir az miqdarda ceviz və bəzi quru şer, şorbaya tamamlayıcı ləzzət əlavə edir.
Bu şorbanı istiridye krakerlər və ya tuzlularla xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 stəkan crabmeat, büzülmüş və seçilmiş
- 2 fincan süd
- 2 fincan yarım və ya buxarlanmış süd
- 3 qaşığı kərə yağı
- Limon qabığının 2 zolağı
- 1/4 çay qaşığı yer mussusu, və ya dadmaq üçün
- duz və istiot
- 2 qaşığı quru şeri
- 3 qaşığı qarğıdalı 4 qaşıq kaşığı soyuq su ilə qarışdırılır
Necə etmək olar
Asan şüşədə şer və çınqıl krakerlər istisna olmaqla bütün maddələrin birləşdirilməsi; maddələr qarışığı üçün qarışdırın. 3 ilə 5 saat arasında LOW-da örtün və bişirin. Xidmətdən əvvəl sadəcə təravətləndirin.
Qarğıdalı qarışığı əlavə edin, yüksəkə fırladın və başqa bir 10-15 dəqiqə bişirin və ya biraz qalınlaşdırılıncaya qədər.
6 ilə 8 porsiyon təşkil edir. Bir varyasyon olaraq, bu süfrəyə 30 dəqiqə vaxt vermədən əvvəl bişmiş karides əlavə edin.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 193 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 50 mg |
| Sodyum | 231 mg |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 10 q |