Şokolad və susam birləşməsini sevirsinizsə, onda bu kokteyl sizi saniyə geri qayıdır. Ümumiyyətlə, şokolad kokteylləri çox əyləncəli, ancaq bəzən çox şirin ola bilər ki, bir yetkin içki içərisindən daha çox süd şüşəsini içdiyiniz kimi hiss edir. Tatlardan şirin və güclü bir balans üçün layiqdir. Qəhvə ləzzətini istifadə etmək, yalnız şokoladın (hətta kakao və digər bişmiş məhsullarda) artırması üçün deyil, bəzən likörlərin bəzən şəkli şəkərini azaltmaq üçün böyük bir yoldur. Şirinlik üçün bir az sadə şərbət tələb olunur və həmçinin araqın sərt spirtli ləzzətini azaltmağa kömək edir. Artıq qeyri-adi tatlar əlavə etmək üçün yaxşı vasitədir.
Susam və şokolad həmişə desertlərdəki yaxşı bir matçdır və onlar içkidən çox yaxşı oynayırlar. Şəkər şərbətinə düz taxini (susam pastası) bir kaşığı kaşığı əlavə etmək, onu böyük bir qəlyanaltı ləzzəti və nefis kremlik verir. İçkilərinizi tərk etdikdən sonra bir az qalmış olsanız, soyuducuda bir həftə müddətinə saxlanılan kavanozda saxlaya bilərsiniz. Güman ki, ayrıdır, amma yaxşı bir sarsıntı və ya çırpma təkrar bir araya gətirəcək.
Həm şokolad, həm də susam bir yerdə işləyərkən, ikisi də darçın və zəncəfilin isti ədviyyatları ilə gözəldır. Süd və ya krem əlavə əlavə zənginlik verir və həmçinin votka çıxarır. Amma alkoqol vuruşunu tamamilə itirmək deyil, öz zövqünüzə görə düzəldin. Kokteyllər bir vuruş olmalıdır, düşünmürsən?
Burada şokolad ləzzəti ortaq bar mixer olan krem de kakao gəlir. Eyni şəkildə, lazım olan qəhvə dadı üçün işləyəcək bir sıra ümumi qəhvə likörü markaları var.
Mayalar ilk dəfə şokolad içməyə başlayanda, ehtimal ki, bunları nəzərə almamışdılar, amma şübhəsiz ki, təsdiq edərdilər. Alqışlar!
Nə lazımdırsınız?
- Kokteyli üçün:
- 3 oz. araq
- 2 oz. baharatlı tahini sadə şərbət (resept aşağıdakı)
- 4 oz. süd və ya krem
- 1 oz. şokolad likörü
- 1 oz. qəhvə likörü
- 1 oz. topping üçün halva konfet çökdü
- Fındıklı Tahini Sadə Şərbətli üçün:
- 1/4 fincan şəkər
- 1/4 fincan su
- 1/4 çay qaşığı yer zəncəfil
- 1/4 çay qaşığı yerli darçın
- 1 çorba kaşığı tahini (susam pastası)
- Dəniz duzunu çimdik
Necə etmək olar
- Fındıklı tahini sadə şərbət etmək üçün şəkər və suyu şüşə şəkərin eriyədiyi qədər orta alovda bir qazana və istilərə əlavə edin. Yer zəncəfilinə, torpaq tarçın, susam pastası və duza sürün. Sərinləmək üçün kənara qoyun.
- Kokteyli etmək üçün votka əlavə edin, 2 oz. tahin şərbətinin, südün və ya kremin, şokolad likörünün və qəhvə likörünün bir kokteyl qarışdırıcıya. Şəkəni buzla doldurun və ağır bir sarsıntı verin. Soyudulmuş kokteyl eynəkləri üzərinə tökün, üstə çökəkli halva konfetini səp.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 605 |
| Total Fat | 30 q |
| Doymuş yağ | 17 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 65 mg |
| Sodyum | 199 mg |
| Karbohidratlar | 57 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |