Bacon sevənləri həmçinin Angry Orchard-dən populyar çətin alma şirniyyatını da əhatə edən bu sadə kokteyl resepti ilə çox əyləncəli olacaq.
Bacon Me Angry, isti, davetkar ve lezzetli bir sonbahar içeceği yaratmaq üçün akçaağaç şurubu ve sert sucuk ile bir pastırma votka birleştirir. Ləzzət kombinasiyası çox maraqlıdır və yaxşı ev bişmiş səhər yeməyi üçün də susamış ola bilər. O, həmçinin payız brunchında yaxşı işləyir və təəccüblü olaraq spirtə işıq verir.
İçindəki tərkib hissələrinin əksəriyyəti çox asandır və onların artıq mətbəx və barda olması ehtimalı var. Lakin, bir şüşə Bakon Vodka rast gəlmək deyilsə, öz pastırma aromalı votka etmək lazımdır.
Böyük xəbər, donuz infüzyonunun çox asan və sürətli olduğunu göstərir. Səhər yeməyi üçün donuz qızardın, eyni gecə yeməkdən sonra Bacon Me Angry olacaq. Pastırma votka yaratmaq üçün tam təlimat kokteyl reseptinin altındadır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 unsiya donuz ətindən istifadə edilən votka * (aşağıda göstərilən təlimatlar)
- 1 splash akçaağaç şərbəti
- 1
- daş bitkilər
- 4 unsiya Angry Orchard Crisp Apple Hard Cider
- Garnitür:
- markalı albalı
- Garnitür: pastırma dilimi
Necə etmək olar
- Tərkibləri buzla dolu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün .
- Yaxşı qarışdırın .
- Soyudulmuş kokteyl şüşəsinə daxil edin.
- Təravətli bir albalı və pastırma kiçik bir şeridi ilə qarnir.
Bacon məni qəribə qüvvətləndirir?
80 sübutlu votka istifadə edildiyini fərz etsək, hazır kokteyl 7% ABV (14 sübut) hüququ olmalıdır .
Bacon Vodka necə
Öz donuz ətindən istifadə edilən votka çox asan və tamamlanması üçün yarım gün davam edəcək.
Bu, bu Big Fat Elvis atıcıında istifadə olunan donuz yağı yuyulmuş viski kimi çoxdur.
Votka viskildən daha şəffaf bir ləzzətə malikdir, buna görə də bu vəziyyətdə təxminən 4-6 saat içərisində əyilməyi məsləhət görürəm. Əlbəttə, daha sıx bir donuz ləzzətini istəsəniz daha çox gedə bilərsiniz.
Əslində, biz tava qızardılmış donuzdan çıxarılan yağlı yağdan vodka ləzzətindən istifadə edirik. Texniki cəhətdən, bu texnika infüzəyə deyil, pastırma yuyulmasıdır . Çox asan və səmimi bir səhər yeməyi yeməkdən sonra donuz yağını təzələmək üçün yaxşı bir yoldur.
Arqandan donuz yağına nisbəti üçün hər bir 375 millilitr votka üçün 1 kaşığı pastırma yağı məsləhət görürəm. Tam 750 mililitrlik bir şüşə əvəz etmək istəyirsinizsə, 2 qaşığı yağdan başlayır.
Sizə lazım olacaq:
- 375 mililitr vodka
- 1 Masajlı pastırma yağı, soyudulur
- Sıxanmış qapaqlı pint ölçülü mason kavanoz (bir quart jar 750ml şüşə əvəz saxlamalıdır)
- İncə ağ süzgəc və tülbülü və ya qəhvə filtrləri
Vodka tərifləmək üçün:
- Bir neçə parça donuzdan qızartmaqla başlayın. Bişmiş donuzu yeməkdən və infuziya üçün yağdan zövq alın.
- Donuz yağının bir neçə dəqiqə sərinləməsinə icazə verin.
- Aroq ilə təmiz bir mason kavanozu doldurun və yuxarıda göstərilən ölçmə təkliflərindən istifadə edərək donuz yağını əlavə edin.
- Qapağın qabağına qapağı bağlayın və qətiyyən sarsın.
- Kanalın oda temperaturunda təxminən 4-6 saat istirahət etməsinə icazə verin.
- Pastırma yağı qatılaşana qədər qarışığı təxminən 30 dəqiqə dondurucuya qoyun. Dondurma növbəti mərhələdə yağdan daha asan çıxarılacaq. Narahat olmayın, araq dondurmaz .
- Təmiz bir qaba və ya qabda yuxarıya oturan, gözəl bir haşiyə süzgəcində qəlyanaltı və ya qəhvə filtrini yerləşdirin və yavaş-yavaş təzələnmiş votka filtrə tökün. Bütün pastırma yağı filtrdə tutulmalı və bəziləri keçərsə, bu addımı vodka təmizlənməyincə təkrarlayın.
- Çörək qaynadılmış votka sıx sıxışdırıcı bir qapaq ilə təmiz bir qaba köçürün. Siz həmçinin geri orijinal votka şüşə onu köçürmək üçün bir huni istifadə edə bilərsiniz.
- Şüşə "Bacon Vodka" kimi etiketləyin (sürprizlər olmur) və hər hansı digər votka kimi saxlaya bilərsiniz.
Kokteyl Recipe İzahı: Angry Orchard
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 216 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 31 mg |
| Sodyum | 475 mg |
| Karbohidratlar | 18 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 11 g |