Lager və Ale Styles of Spring Beer

Digər mövsümlərdən fərqli olaraq, bahar gününü qeyd etmək üçün xüsusi dəmlənən çox pivə üslubları yoxdur. Ancaq yaz hadisələri və bayramları ilə əlaqəli bir sıra üslublar var. Və bəzi üslub yalnız bahar zamanı daha yaxşı dadmaq görünür.

Bock
Maibock və ya May bock, bahar üçün xüsusi dəmlənmiş yeganə pivə ola bilər. Və hətta bu stil mövsüm üçün unikal deyil.

Hellesbock, Münih və Bavyera'daki qalan hissəsində, demək olar ki, eyni resepti ilə dəmlənir. Buna baxmayaraq, bu açıq rəngli, geniş gövdeli bock bahar üçün mükəmməl görünür. Dəməyin yüngül rəng və təravətləndirici lager çarəsi getdikcə isti günlər üçün idealdır. Pilsner kimi digər açıq rəngli pivə üslublarına görə daha ağır bir bədən və ümumiyyətlə daha yüksək alkoqol tərkibi var.

Daimi çubuq da bahar sipping üçün çox gözəl bir pivə. Daha qaranlıq rəng daha güclü malt ləzzəti və tam ağızdan danışır. Bütün çubuqlar bu meyvələrdir, buna görə təravətləndirici zing var, lakin hələ də bahar səpilməsini seyr edərkən bir az vaxt keçirmək üçün kifayət qədər tənbəl.

Nəhayət, doppelbock bir yaz ritualında mühüm rol oynadı - Lent. Hekayə gedərlər ki, Münihdə yaşayan Paula St Francisin keşişləri oruc tutduqları zaman Lent'i müşahidə edərkən onları evdə təmin etmək üçün çörəkli pivəni döydilər.

Yalnız bir müddət sonra pivə ümumi əhaliyə yol tapdıqda verildi. O zamana qədər yalnız Salvator kimi tanındı.

Güclü
İrlandiyadan olan qara ale, Sent-Patrik Günü qeyd etməsində əhəmiyyətli bir yerə sahibdir və bu əhəmiyyətli bir bahar pivəsini təşkil edir. Təəssüf ki, Sankt Patrik özü heç bir zaman özünü sınamaq imkanı tapmazdı; Patrick öldüyündən təxminən min il sonra ixtira edilmədi.

Ancaq pivə, həm də İrlandiyanı və İrlandiyanı təmsil etmək üçün gəldiyi günün hər gün 17 Mart tarixində dünyanın dörd bir tərəfində olanları izah etmək üçün günün bir parçası halına gəldi.

Spiced Beer
Baharla əlaqəli olmasa da, mövsüm ərzində yüngül profillərlə zəngin biralara gözəldir. Belçikalı Wit biraları coriander və portağal qabığı ilə ədviyyatlıdır. Bu ales yüngül və təravətləndirici olsa da, hələ də ləzzət doludur. Zəncəfil biraları da çox gözəl və əlbəttə hissləri oyanacaq.

Meyvə pivəsi
Yenə meyvə pivəsi ilə əlaqədar xüsusilə yayılmış bir şey yoxdur. Lakin, bir çox pivə zavodu mövsümi meyvə pivələrindən bahar dövründə və onların gəlməsi bahar çiçəkləri kimi salamlayır. Tez-tez buğda pivə reseptlərinə əsasən meyvə pivələri moruqdan şaftalıya mangoya tatlar təqdim edə bilər. Bir meyvə pivəsini toplayarkən daha yaxşısını yaxşı xatırlayırsınız, belə ki, yerli brewpub-da yaxınlaşdıqda və ya daha da yaxşı, təzədir.