Bu 10 Böyük Alman Beers Bilin

Alman pivəsini düşünün və ehtimal ki, solğun, saman rəngli Alman Pilsner ağılınıza girəcək ilk şeydir. Təsadüfi bir pivə içicisi, bütün alman brewers eyni şeylər istehsal düşünmək üçün bağışlana bilər.

Alman pivə səhnəsi , həqiqətən, bir çox insan düşündüyündən daha mürəkkəbdir və ölkədə çox sayda lager və ales istehsal edir. Almaniyanın bir çox beersinə giriş kimi burada ən məşhur üslubda böyük bir beyanın 10 nümunəsi var.

• 01 ilə 10

  Pilsner

  Birincisi, Pilsner'i əvvəlcə yola sala bilərikmi? Bir çox böyük Alman Pilsners mövcuddur və Alman pivəsinin ən məşhur üslubudur.

  Alman Pils, xırtıldayan, təravətləndirici və ləzzətli bir çırpma lokumu var. Onlar da yüngül bir bədənə malikdirlər və Çexiya (aka Bohemian) Pilsners-dən daha az quruya və daha acıdırlar

• 02/10

  Weissbier: Weihenstephaner Hefeweissbier

  Bir çox pivə buğda birası istehsal edir , lakin heç kim bunu Bavyeralılardan daha yaxşı edə bilməz. Bu buludlu üslubun unikal ləzzəti və aroma maltalanmış arpa və buğda qarışığının fermentləndirilməsi üçün istifadə olunan xüsusi mayalardan gəlir.

  Weihenstephaner, bu gözəl şeyləri hər kəsdən daha uzun müddətə aparır və onların Hefeweissbier Alman buğda pivəsinin ən yaxşı nümunələrindən biridir.

• 03/10

  Oktoberfest: Spaten Oktoberfest

  1872-ci ildə bir Spaten pivə şirkəti Almaniyanın Münih şəhərində bu şirin, qəhvəyi üslubunu icad etdi. Oktoberfest və ya Maerzen, ənənəvi olaraq mart ayında dəmlənir və payızda, Oktoberfest illik festivalı üçün vaxt verilir.

  Spatenin Oktoberfesti avqust ayından oktyabr və ya noyabr aylarında mövcuddur. Paulaner, həmçinin il boyu mövcud olan gözəl Oktoberfest edir. Dünyanın bir çox pivə məmulatları bu üsluba qoşulub və bir çoxları da il ərzində mövcuddur.

• 04/10

  Klassik Bock: Einbecker Ur-Bock

  Bock, bir çox alt üsluba malik olan Alman pivəsinin xüsusi bir üslubudur. Siyahının bu ilk bloku çox ənənəvi nümunədir və "birinci" blok olduğu iddia edilir.

  Kitablar qaranlıq, mallılıq üslubu ilə tanınır və Einbecker blokun inkişaf etdiyi yerdir. Einbecker pivə zavodu Almaniyanın Einbeck şəhərindən almışdır və burada Ur-Bock üslubunun ən yaxşı nümunələrindən biri kimi tanınır.

• 05/10

  Doppel Bock: Paulaner Salvador Doppel Bock

  Doppelbocks kitablardan qaranlıq və daha zəngindir və Paulaner's Sualtı bu üslubun gözəl nümunəsidir. Bütün çubuqlar lagerlərdir , buna baxmayaraq böyük tatlara baxmayaraq, hələ də xeyirli və təmiz bir şirinliyi ilə.

  Doppelbok nə qədər ağırdır? Paulaner Salvator Doppel Bock əfsanə bir pivə və hekayə monks uzun müddət üçün sürətli edə bilər ki, onlar içdi.

• 06-dan 10-a

  Helles və ya Maibock: Ayinger Bräu-Hell

  Bir Helles lager kimi təsnif edilən Ayinger Bräu-Hell, Mai bock və pilsners'in yüngül bock stili arasındakı boşluğu bağlayır. Bu, ilk növbədə, Pilsnerə Bavarian cavab olaraq inkişaf etmişdir.

  Onun solğun rənginə baxmayaraq, hələ də ləzzətlə kifayət qədər arıqdır, lakin digər kitablara nisbətən ümumiyyətlə daha sürətlidır. Bu klassik pivə özü içində bir fərqdir və Helles stilinin gözəl bir nümunəsidir.

• 07/10

  Kölsch: Goose Island Summertime

  Kölsch qeyri-adi bir pivədir, çünki ale maya ilə dəmlənir, ancaq bir lager kimi yaşlanır. Orta rəngli atlama ilə solğun və təravətləndirir. Kölsch üçün giriş seçimi həqiqətən Chicago'da döyüldüyünü görən palçıqlar ağlayırlar.

  Ancaq Kölndə ən yaxşı Kölsch üslublu pivələr dəmlənir və nadir hallarda Alman sərhədini keçə bilər. Bunu həyata keçirən az adam tapmaq çətin ola bilər. Xoşbəxtlikdən, Goose Island'dan Yaz mövsümü üslubun gözəl bir nümunəsidir və asanlıqla mövcuddur.

• 08/10

  Altbier: Alaskan Brewing Co. Kəhrəba

  Yaxşı Alman dəmlənmiş Altbier Almaniyanın xaricində tapmaq da çətindir, belə ki, Alaskan Brewing Co.

  "Alt" qəhvəyi və ya kəhrəba rəngi gözlədiyinizdən daha kiçikdir. Hər hansı bir şirniyyat aroması ilə az yüngüldür. Bu adətən çox acıdır, lakin aqressiv deyil.

• 09/10

  Rauchbier: Aecht Schlenkerla Rauchbier

  Rauchbier, ya da "tüstü birası", çox qeyri-adi üslubdur. Pivirin özü şirin və malti tatlarla Oktoberfest kimi çoxdur, ancaq tüstü ətirliyi profili üçün tamamilə gözlənilməz bir element əlavə edir. Bəzi içənlər ətin sarsıntılı və ya hətta dəri kimi olmasını xarakterizə edirlər.

  Aecht Schlenkerla Rauchbier əvvəl heç cəhd etmədiyiniz təqdirəlayiqdir.

• 10-dan 10-a

  Berliner Weisse: Berliner Kindl Weisse

  Berliner Weisse başqa çox qeyri-adi bir pivə stili. Ləzzət və xarakter, qıcqırdılmış taxıllardan bir tort və qəribə pivə çıxarır.

  Çox təravətləndirir və bu üslubda olan çox azarkeşlər meyvə və ya bitki ətirli şərbətlər əlavə etmək istəyirlər, amma bu, sadəcə olaraq, yaxşıdır.