Göbələk ilə Çörək Potu Ölkə Style Çörək Ribs

Yavaş bişirilmiş ölkə üslubunda donuz qabları göbələk və soslu qarışığı ilə asan, heç bir axşam yeməyi verməkdədir. Boneless ölkədə tərəvəzli donuz qabları yavaş ocak üçün əla seçimdir.

Tərəvəz edildikdə mayelərin nazik olduqları halda, sosunu optional un və su qarışığı ilə qalınlaşdırın. Mən təxminən 3 1/2 saatlıq bir müddətdə donuz ətini bişirdim və sousu qalınlaşdırmaq lazım deyildi.

Həmçinin bax
Sour Cream ilə Slow Cooker Paprika Donuz Ribs

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Kosher tuzu və qara bibər ilə ölkə tərzi qabırğalarını yüngülcə səpək.
  2. Donuz parçalarını yavaş ocağın qab içərisinə yerləşdirin. Göbələkləri əlavə edin.
  3. Orta qabda kondensasiya edilmiş şorba və soslu qarışığı birləşdirin. Qarışığı donuz üzərinə dökün və sonra bibər ilə çiləmə.
  4. LOW rejimində 7 ilə 9 saat arasında yaxud 3 ilə 4 saat arasında YÜKSƏK qaldırın.
  5. Donuzdan bir xidmət plitəsinə atın və isti saxlayın.
  1. Sosiyanı qalınlaşdırmaq üçün unun qarışdırmalarını suyu daxil edin və ocağı YÜKSƏQ istilik ayına çevirmək üçün təxminən 15 dəqiqə davam etdirin və ya qalınlaşdırılıncaya qədər davam edin.
  2. Kaburga kartof və buğulanmış tərəvəz və ya salat ilə xidmət edin.

* Əgər yüksək miqdarda donuz ətini bişirirsinizsə, saqqız əlavə qalınlaşmaya ehtiyac duymayacaq.

Tips və dəyişikliklər

Siz də edə bilərsiniz