İsti 'n Şirin Bibər və Soğan Ət Loaf

Ən yüngül və ən dadlı yer donuz üçün, özünüzü itələyin. Mən bu resept üçün yüngül bir donuz ətindən istifadə etdim. Bir ətin dəyirmanı yoxdursa, bir yemək prosessoru adətən ətini yaxşılaşdırmaq üçün yaxşı bir iş görəcəkdir. Fresh ground meat pul qazanmaq və daha yaxşı dad.

Nə lazımdırsınız?

• 1 kiloluq ekstra yosunlu mal əti
• 1 kiloqram yağsız torpaq donuz
• 8 unsiya (təxminən 1 fincan) qırmızı bibər və ya bibər və soğan zövqlə bölünmüş *
• dash cayenne bibər, isteğe bağlı
• 1 böyük yumurta
• 1 fincan təzə yumşaq çörək qırıntıları
• 1/2 fincan süd
• 1 1/2 çay qaşığı duz
• 1/2 fincan ketçap

Necə etmək olar

* Dickinson'un Şirin 'n Hot Pepper və Soğan Relish, Braswell Pepper Relish, Stonewall Mətbəx Təsərrüfatı Red Relish, və ya oxşar şirin bibər bibər qarışığı qarışdırın.

Çörək spreyli 9x5x3 düymlük bir qaynaq tavası. 350 dərəcə istilik sobası.

Yer mal əti, donuz əti, 1/2 fincan çörək, yumurta, çörək qırıntıları, süd, duz və istiot birləşdirin. Yaxşı birləşənə qədər yumşaq qarışdırın. Hazırlanmış süpürgə qabına gevşetin. Ketçupları qalan ləzzətlə qarışdırın və soyudun.

1 saat və 10 dəqiqə, sonra isə ketçup qarışığı ilə üst bişirin. Fırına qayıdın və daha uzun 10-15 dəqiqə yandırın.

6-dan 8-ə qədər xidmət göstərir.

Daha çox təriflər

Qara Bean ilə Meatloaf
Bal Xardal Meatloaf
Homemade Meatloaf
Ana Ana Tərəvəz
Sırlı Bacon-Ətli Ət Çörəyi

Qidalanma qaydaları
Kalori	495
Total Fat	27 g
Doymuş yağ	12 g
Doymamış yağ	10 q
Xolesterol	244 mg
Sodyum	959 mg
Karbohidratlar	16 g
Diyet Fiber	1 g
Protein	45 q

(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)