Bacon-Wrapped Ət Loaf

Bu möhtəşəm pastırma bişmiş ətotu təbii Parmesan pendiri, Cajun ədviyyatları və dadlı mangal sousu sirri ilə artır.

Mən kətan qəhvəyi şəkər donmasını istifadə etmək istərdim, ancaq qəhvəyi şəkər atlayaraq düz, qismən pişirilmiş pastırma şeridlərindən istifadə edə bilərsiniz.

Nə lazımdırsınız?

• 4 zolaqlı yosun donuz
• 2 qaşıq qəhvəyi şəkər, isteğe bağlı
• 1 kiloluq yosunlu mal əti
• 1/2 funt yer donuz
• 1 orta soğan, incə doğranın
• 1 qırmızı və ya narıncı zəng bibəri, incə doğranmışdır
• 2/3 fincan
• gözəl quru çörək qırıntıları
• 1 böyük
• yumurta, yüngül döyülmüşdür
• 1/3 fincan təzə təravətli Parmesan pendir
• 1 çay kaşığı Cajun ədviyyatları
• 1 çay kaşığı Worcestershire sousu
• 1/2 çay qaşığı koser tuzu
• 1/4 çay qaşığı təzə qara qara bibər
• 1/3 fincan buxarlanmış süd və ya bütün süd
• 1/2 fincan barbekü sosu

Necə etmək olar

1. 350 F. qızdırmaq sobası
2. Folqa ilə taxıl tenceresi; yüngül şəkildə folqa yağı və ya qeyri-stick cooking sprey ilə sprey.
3. Pastırma şeridlərini yarım kəsiklə kəsib, 2 qaşıq qəhvəyi şəkər ilə istifadə edin. Donuzdan bir folqa ilə bağlanan ağcaqanad pişirən plitələrə yerləşdirin və 15-20 dəqiqə yandırın, ya da demək olar ki, xırtıldana qədər. Fırçanı sobadan çıxarın və sərinləyin.
4. Böyük bir qabda, torpaq mal əti, donuz əti, soğan, bibər, çörək qırıntıları , yumurta, pendir, Cajun çeşnisi, Worcestershire sousu, duz və istiot və sütü birləşdirin.

1. Hazırlanmış folqa ilə qarışdırılmış çörək bişirmə qabına və şəklində yerüstü ət qarışığına bir boğaya qoyun.
2. Çörəyin üzərində barbekü sousu yayılmış və pastırma şeridlərini yuxarıdan düzəldin.
3. Donuz bişirənə qədər ətli bişirilir və ət balığı sağlamdır, təxminən 1 saatdan 1 saat 10 dəqiqəyə qədər. Əgər əmin deyilsinizsə, nahiyənin mərkəzinə daxil edilmiş dərhal oxunan yemək termometrini yoxlayın.
4. Dilimli və ya xidmət plitəsinə hərəkət etmədən əvvəl 10 dəqiqə dayana.

Torpaq ət üçün minimum təhlükəsiz temperaturu 160 F (71 C), torpaq quşlarının minimum təhlükəsizliyi isə 165 F (74 C) təşkil edir.

Qidalanma qaydaları
Kalori	494
Total Fat	22 g
Doymuş yağ	8 g
Doymamış yağ	9 g
Xolesterol	261 mg
Sodyum	829 mg
Karbohidratlar	29 g
Diyet Fiber	2 g
Protein	43 g

(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)