Bu ızgara makaron və pendir sandviç, tenderli qısa qabırğa və umami zəngin biftek sousu ilə doludur. Mən dəvəquşu makarna və pendirdən istifadə etdim, çünki əlimdə olan hər şey idi, amma tamamilə yaxşı şeylərdən istifadə etməlisiniz. Mən Cənubi Qida mütəxəssislərindən biri olan mac n peynir reseptlərindən birini istifadə etməyi məsləhət görürəm, çünki o, təxminən bir milyonu var və hamısı gözəl görünür.
Nə lazımdırsınız?
- 1 soğan topuz
- 1/4 fincan mac n pendir (qalan velveta)
- 2 tbsp qısa kaburga (burada mənim resept)
- 2 çorba kaşığı çedar pendir (kəskin)
- 2 tbsp gruyere
- 2 tsp yağı (duzlu)
- 1 tbsp biftek sousu (Captain Foods Island Time Steak Sousu, tövsiyə olunur)
Necə etmək olar
- Sandwich inşa edərək başlayın. Hər çörək götürün və hər birinə bişmiş sous ilə büzün. Aşağı çörəyin üzərindəki çörək, qısa kaburga, qalan mac n pendir, gruyere və üstəgəl soğan çörəyin digər yarısı ilə, yağı isə sandviçin kənarına qoyun.
- Çörək dəmir skilletində və ya panini basaraq, sandviçinizi yerə qoyun və istiliyi orta səviyyəyə çevirin. Hər iki tərəfdən qızardır, çünki çörəyin uyğun bir sürətlə qovulması zamanı pendirin bərabər eriyebilməsinə imkan yaradır.
- Sandviç bir neçə dəqiqə bişirin bütün pendir əriyənə və çörəyin kənarında xırtıldayan və toasty qədər olsun.
- İstidən çıxarın və sendviç bir dəqiqə oturun ki, pendir yumurtlayacaq və sandviçə yapışdırır. Xidmət et.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 2376 |
| Total Fat | 185 q |
| Doymuş yağ | 86 q |
| Doymamış yağ | 83 g |
| Xolesterol | 585 mg |
| Sodyum | 2,553 mg |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 158 g |