Bir barbekü sousunda kola istifadə edə bilərsiniz, niyə kök pivə deyil? Bu sousu quşçuluq və donuz əti üzərində təəccüblüdür və barbekü üçün bir az şirin və yumşaq ədviyyəli ləzzət əlavə edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan kök pivə
- 1 fincan ketçap
- 1/2 fincan portağal suyu
- 3 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 2 qaşığı limon suyu
- 2 qaşığı qəhvəyi şəkər
- 1 kaşığı bal
- 1 düyü sarımsağı (əkilmiş)
- 1/2 çay qaşığı limon zövqü
- 1/2 çay qaşığı soğan tozu
- 1/2 çay qaşığı zəncəfil
- 1/2 çay qaşığı cayenne bibər (daha az istifadə edərsə)
- duza dadmaq
Necə etmək olar
1. Bütün maddələr orta bir qazanda yerləşdirin və bir qaynadək gətirin. İstiliyi azaltın və bəzən qarışdıraraq 20 dəqiqə qaynadılmasına icazə verin. Duzlu Mövsüm.
2. İstidən çıxarın və sərinləyin. Bu sous 2 həftə qədər buzdolabında saxlaya bilər. Sousu bir soxma və ya masa sousu kimi istifadə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 17 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 63 mg |
| Karbohidratlar | 4 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |