Bir ədviyyəli, yandırmaq-dodaqların pərəstişkarı olduğunuz bu fantastik bir şeydir. Bu brisket və ya toyuq və ya donuz ribs üçün ədviyyəli bir salamura üçün böyük bir fincan sousu var.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan / 360 ml şəkər
- 1/2 fincan / 120 ml bitki yağı
- 1 quart / 950 ml sirkə
- 2 qaşıq / 30 mL qara bibər
- 2 qaşıq / 30 mL cayenne bibər
- 2 qaşıq / 30 ml tuz
- 2 qaşıq / 30 mL xardal (quru)
- 2 qaşıq / 30 mL chili toz
- 2 qaşıq / 30 ml ketçup
Necə etmək olar
1. Bir qaynaq qaynaqına sirkə gətirin, quru maddələr əlavə edin (birlikdə qarışdırın) və 14 dəqiqə qaynatır.
2. Qril və ya siqaret çəkməzdən əvvəl bitmiş sousu və ya yüngül büzməli donuz əti qabığı, isti əlaqələr və ya toyuq kimi istifadə edin. Həqiqətən macəralı üçün, yeməkdə olduğu kimi sousa bir dilim çörək gətirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 125 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 756 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |